La receta más difícil para beber vino

Después de inclinarse, el clima era insoportablemente caluroso. Incluso si no sale el sol y el calor es insoportable, todavía tengo una sensación de estar demasiado sofocante, lo que me hace sentir cansado y sin energía. Este tipo de cosas es mejor beber un poco de vino para aliviar la fatiga. A la hora de beber, por supuesto, las guarniciones son indispensables. Los más comunes son el maní, como el maní hervido, el maní empapado en vinagre y el maní a base de alcohol, que son muy populares entre todos. A muchos viejos borrachos les gusta comérselo. Aunque los cacahuetes son buenos, comer demasiado puede provocar fácilmente calor interno. Se recomienda que después de tener dolor de cabeza beba menos maní y coma más de estas cinco guarniciones para aliviar el hambre durante el calor. Compartamos el método específico, echemos un vistazo.

1. La carne de res, cordero y ternera mezcladas con cilantro son muy buenas guarniciones. Generalmente, se puede hacer carne estofada, pero lleva demasiado tiempo hacerlo. Si quieres comer cordero de esa manera, ¿por qué no preparar este cilantro mezclado con carne de res y cordero? Rápido y fácil, es muy fácil tomar una copa. Corte la carne de res y de cordero en rodajas finas, agregue sal, pimienta blanca, salsa de soja, aceite, almidón de tapioca y jengibre rallado, mezcle bien y deje marinar durante 20 minutos. Lavar Lai Xiang, cortar en tiras y reservar. Poner agua en la olla, llevar a ebullición, agregar la carne de res y de cordero, sofreír rápidamente con palillos, cocinar hasta que se desvanezcan por completo y luego retirar. Vierta el ajo picado, el mijo, la sal, el azúcar, la salsa de soja, el vinagre y el glutamato monosódico en un bol y mezcle bien. Junte la carne de res, el cordero y el cilantro, vierta el jugo del alimento, revuelva uniformemente y colóquelo en el plato.

En segundo lugar, el plato de hongo negro mezclado con pepino es generalmente delicioso y muy adecuado como aperitivo. Es fresco y alivia el calor, alivia el hambre y es mucho mejor que comer maní. Remoje el hongo negro en agua caliente hasta que las burbujas suaves sean más grandes que las raíces. Agregue almidón de tapioca y frote bien. Triturar el pepino, cortarlo en trozos, mezclar con un poco de sal y dejar marinar durante diez minutos. Poner agua en la olla, llevar a ebullición, verter el hongo negro, cocinar cinco minutos, retirar, dejar enfriar y reservar. Junte el hongo negro y el pepino, ponga el ajo picado y el pimiento picado en la superficie, vierta el aceite hirviendo, sofría hasta que esté fragante, agregue la salsa de soja, el vinagre y el azúcar, mezcle bien y el plato estará listo.

3. El crisantemo amargo mezclado con huevos en conserva hace calor en los días caninos del verano, por lo que comerlo incorrectamente puede provocar fácilmente calor interno. Este tipo de crisantemo amargo mezclado con huevos en conserva no solo es delicioso, sino que también tiene el efecto de reducir el calor interno. Esta guarnición seguramente será reconfortante para comer mientras se bebe. Lavar el crisantemo amargo y dejarlo en remojo en agua ligeramente salada durante 10 minutos. Pasado el tiempo, lavarlo con agua limpia, escurrirlo y reservar. Retire la cáscara de los huevos en conserva, enjuáguelos con agua tibia y córtelos en trozos pequeños para su uso posterior. Cortar el crisantemo amargo en trozos pequeños y juntarlos con los huevos en conserva. Echar en un bol el ajo picado, la sal, el azúcar, la salsa de soja y el vinagre, mezclar bien, verter los ingredientes, mezclar bien y retirar.

4. Beber con fideos fríos va bien con platos deliciosos. Este plato es solo eso. Fortalece el bazo y el apetito, sacia el hambre y es delicioso sin provocar calor interno. Remojar el abanico en agua fría; romper los huevos crudos en un bol y revolver, luego verter en la olla y freír en forma de escroto, cortar en trozos pequeños y reservar rallar el pepino en tiras finas y reservar. También se puede acompañar con zanahoria rallada o jamón. Poner agua en la olla, llevar a ebullición, verter los fideos, cocinar hasta que estén listos para comer, retirar, enfriar, escurrir y reservar. Pon el ajo picado, la sal, el azúcar, la salsa de soja, el vinagre y el agua fría en un bol vacío y mezcla bien. Junta toda la comida, vierte el jugo del pienso y añade un poco de aceite de sésamo y mezcla bien.

5. Los granos de sésamo tienen el efecto de eliminar el calor y aliviarlo. Los frijoles de sésamo son particularmente buenos para aliviar el hambre y se pueden comer como guarnición. Retire los lados de los frijoles, límpielos y córtelos en gajos. Luego pon agua en la olla, agrega un poco de sal y un poco de aceite, y cocina hasta que se rompa. Una vez que pase el agua fría, los frijoles seguirán verdes y crujientes. Coloque la mantequilla de maní en un recipiente vacío, agregue aceite de sésamo y revuelva hasta que quede suave, agregue una pequeña cantidad de agua hervida fría para diluir. Luego agregue sal, salsa de soja, vinagre y glutamato monosódico al gusto. Agregue el ajo picado, la mantequilla de maní y el aceite de chile a los frijoles y revuelva uniformemente. Este frijol con salsa de sésamo está listo y delicioso.