Se recomienda probar las delicias del mercado nocturno del tren Ratchada de Bangkok.
1. Brochetas de carne
Este tipo de kebabs es casi un snack o un manjar en Tailandia. Está elaborado principalmente con carne de cerdo, leche, ajo, chile y diversas especias. La carne magra cuidadosamente seleccionada es uniformemente grasa y magra, con una textura tierna y crujiente. El sabor pleno de la barbacoa estalla en la boca, lo cual es realmente maravilloso.
2. Pescado a la parrilla
El pescado a la parrilla es uno de los platos más populares del mercado nocturno del tren. Completamente diferente a otras barbacoas. Es simplemente un soplo de aire fresco en este enfoque apasionado de la producción. No graso ni grasoso, pero tampoco resecante.
En el horno giratorio hay un pescado del Mar Rojo recién pescado. Para evitar que se dañe la calidad de la carne y se pierda humedad, es necesario cubrirla con una capa. En esta época la sal pasó a ser protagonista. Asegúrese de elegir sal marina, que puede penetrar en la carne del pescado en mayor medida y conservar la ternura de la carne.
3. Volcano Ribs
Se puede decir que Volcano Ribs es una firma del mercado nocturno. Las costillas están amontonadas y tienen un sabor ácido y picante. Las costillas grandes son especialmente deliciosas. Además del auténtico sabor agridulce de Tailandia, súper apetitoso.
Ojo, hace poco fui al mercado nocturno del tren, y apenas entré por la puerta, descubrí que también venden costillas de cerdo al volcán, pero no son las más populares. Debería ser del tipo que giras a la derecha después de entrar al mercado nocturno y entras directamente. Hay un buffet de durian al lado.
4. El hombre/jugo versátil
Este también tiene muchos golpes, principalmente porque el jefe es bonito. De hecho, creo que el sabor es muy normal, no diferente al de otros restaurantes. Hermosa apariencia, adecuada para tomar fotografías.
5. Compra mariscos
Los mariscos aquí están envasados y los diferentes precios corresponden a diferentes ingredientes. Los métodos de preparación son principalmente la cocción y la barbacoa.
No hace falta palillos, sólo un trozo de papel y unos guantes de plástico es lo que hace una comida deliciosa~ Los mariscos son frescos y abundantes, entre ellos camarones, calamares, mejillones y maíz. un intento.
6. Calamares a la parrilla
Los calamares a la parrilla al carbón son un snack que se puede ver en todas partes en Bangkok. Cabe mencionar que hay algo que la jefa llama huevos de calamar. Puedes intentarlo. Sabe mejor que el calamar en sí, pero no está muy claro si son los órganos internos del calamar o los llamados huevos ~
Durian asado al carbón
Tengo que mencionar eso. Tren Ratchada Hay un restaurante buffet de durian en el mercado nocturno. Es un paraíso para los amantes del durián. Durian fresco, durian a la parrilla, batido de durian.
¡Todo lo que puedas imaginar y todo lo que no puedas imaginar está aquí! ¡Y es autoservicio! ¡Come todo lo que quieras!
8. Pastel de coco
Este es un snack especial de Bangkok. Sólo hay un secreto, y es comerlo mientras esté caliente. ¡Crujiente y picante!
9. Fideos con marisco Silver Palace en invierno
¡Las multitudes no son una tontería! Diríjase primero al stand y espere a que la gente se siente. Colección de mariscos + huevos de aguas termales + sopa tom yum, el pescado es delicioso y jugoso, la sopa tom yum tiene una textura espesa y puedes elegir entre fideos generales. Finalmente, agregue un huevo termal como toque final, permitiendo que la yema de huevo se mezcle con la sopa, sublimando directamente la calidad de los fideos para sopa. Esa noche pasé tres veces por el puesto de fideos con marisco y siempre estaba lleno.
Bueno, todavía hay mucha comida deliciosa en el mercado nocturno del tren Ratchada de Bangkok. ¡Bienvenido a probarlo aquí!