¿Las habas frescas son fáciles de digerir? ¿Aumentar de peso?

No es fácil de digerir. No subas de peso.

Las judías bava tienen una gama completa de minerales, entre los que se incluyen un 0,23% de azufre, un 1,2% de fósforo, un 0,5% de hierro, un 0,14% de magnesio y un 0,19% de calcio. También son una importante fuente nutricional de vitaminas y niacina. Por lo tanto, en comparación con la soja, que es rica en proteínas y grasas, las habas son un cultivo rico en proteínas, bajo en grasas y rico en almidón.

Las judías bava son extremadamente nutritivas, con un contenido medio de proteínas del 30%. Son un cultivo rico en proteínas después de la soja entre las judías comestibles, y se consideran una fuente importante de proteína vegetal.

Información ampliada;

Efectos y funciones de las habas

1 Salud cerebral

Si estás ante consideraciones o eres un trabajador mental, El consumo adecuado de habas puede tener ciertos efectos. Las habas contienen componentes importantes como calcio, zinc, manganeso y fosfolípidos que regulan el cerebro y el tejido nervioso. También son ricas en colelitina, que tiene un efecto de desarrollo cerebral que mejora la memoria.

2. Reducir el colesterol

La fibra cruda de la piel de las habas puede reducir el colesterol y favorecer la peristalsis intestinal.

3. Prevenir enfermedades cardiovasculares

Las judías bava son ricas en proteínas y no contienen colesterol, lo que puede mejorar el valor nutricional de los alimentos y prevenir enfermedades cardiovasculares.

4. Reponer el qi y fortalecer el bazo

La medicina tradicional cree que puede reponer el qi y fortalecer el bazo, eliminar la humedad y reducir la hinchazón.

5. Retrasar la arteriosclerosis

La vitamina C de las habas puede retrasar la arteriosclerosis.

People's Daily Online - habas

Fuente de referencia; Enciclopedia Baidu - habas