¿Cuál es la diferencia entre la cerveza sin alcohol y la cerveza normal?
La cerveza sin alcohol no está libre de alcohol
Los estándares de la industria definen la cerveza como cerveza sin alcohol con un contenido de alcohol inferior a 0,5. La cerveza normal generalmente tiene un contenido de alcohol de 2. -4
El proceso inicial de la cerveza sin alcohol es el mismo que el de la cerveza normal. Después de la fermentación y la madurez, el alcohol se elimina mediante desalcoholización, lo que inevitablemente provocará algunos cambios en el sabor, por lo que algunas personas. la encontrará "insípida"
De hecho, el "pop" de la cerveza sin alcohol después de beber una botella aún está por encima del estándar. Se recomienda a los conductores que no la beban antes de conducir. utilizado principalmente por personas que no soportan beber para afrontar las ocasiones