¿Cuáles son las especialidades de Urumqi, Xinjiang?
1. Sombrero de flores uigur
El sombrero de flores es una parte integral de la vestimenta uigur y uno de los símbolos de la belleza uigur. Ya en la dinastía Tang (618 d. C. - 907 d. C.), los hombres de las regiones occidentales solían llevar sombreros de fieltro puntiagudos con ala enrollada, similares a los sombreros actuales de "cuatro tejas".
2. Yilitqu
Yilitequ goza de la reputación de "Xinjiang Moutai" y es producido por la fábrica de cerveza Xinjiang Yili ubicada en la ciudad de Xiaoerbulak, condado de Xinyuan, prefectura autónoma kazaja de Ili. El vino tiene un sabor puro, un sabor refrescante, una suavidad natural, un dulzor armonioso, un rico aroma y un largo retrogusto. La serie de vinos de la marca Yili ahora tiene cuatro variedades, incluidas Yilit Qu, Yili Laojiao, Yili Special Brew y Yili Daqu, que han ganado varios premios de oro y plata de la región autónoma, el país y el mundo, respectivamente.
3. Vino de sangre de venado
El vino de sangre de venado es un vino especial en mi país. Las tres provincias del noreste de mi país, Xinjiang y Henan, tienen un proceso de producción centenario. de vino de sangre de venado. Es una medicina tradicional china. Consume alcohol.
4 Leche de yegua
Vierte la leche de yegua recién exprimida en una bolsa especial de piel de oveja, cuélgala en la pared de la yurta y revuélvela dentro con una varilla de ordeño para prepararla. Fermentar y beber al día siguiente. Kumiss es rico en nutrientes, agridulce y puede curar muchas enfermedades.
5. Badam
Badam, también conocido como badam, tiene muchos otros nombres. En la antigüedad, se le llamaba árbol de durazno, nogal y podan. . Palabras de transliteración para Wei. Muchos países del mundo lo llaman "almendra". El albaricoque badan de Xinjiang se introdujo desde la antigua Persia (ahora Irán). El cultivo del albaricoque de Badan en nuestro país se inició en la dinastía Tang y tiene una historia de más de 1.300 años. Hay registros e investigaciones textuales en "Youyang Zazu" y "Lingbiao Luyi". En los libros de la dinastía Tang está registrado que cuando el melocotón salió de Persia, en Persia se le llamaba árbol Podan.