¿Se puede elaborar leche de soja a partir de semillas de soja frescas? ¿Es bueno hacer leche de soja a partir de soja fresca?

Creo que todo el mundo sabe que la soja se puede utilizar para hacer leche de soja. De aquí procede la leche de soja que solemos tomar por las mañanas. Sin embargo, la soja que se utiliza generalmente para elaborar leche de soja es soja que se ha secado durante un período de tiempo. Entonces, ¿se puede utilizar la soja fresca para hacer leche de soja?

¿Se pueden utilizar semillas de soja frescas para hacer leche de soja?

Si utilizas semillas de soja frescas, aún debes remojarlas para obtener una mejor leche de soja. Sin embargo, no puedes utilizar el agua utilizada. Remojar los frijoles porque contiene alcalinos de soja puede causar dolor abdominal, diarrea y vómitos, por lo que es necesario lavar los frijoles varias veces antes de colocarlos en la máquina de leche de soja. La soja fresca es más fresca cuando se convierte en leche de soja, pero tiene un poco más de agua que la soja seca y fresca.

Cómo hacer leche de soja a partir de soja fresca 1. El trabajo de preparación debe realizarse la noche anterior Mide las semillas de soja, recógelas y lávalas. 2. Remojar en un poco de agua durante la noche. Aunque ahora existen máquinas de leche de soja para secar los frijoles, remojarlos producirá una mayor tasa de pulpa. 3. Temprano a la mañana siguiente, vierte el agua en la que se remojaron las semillas de soja y lávalas varias veces con agua limpia. 4. Ponga la soja en la máquina de leche de soja. 5. Agregue la cantidad de agua según las necesidades personales, pero debe estar dentro de la escala. 6. Seleccione leche de soja entera y luego será completamente automático. 7. La leche de soja emitirá un pitido cuando esté lista. 8. La leche de soja batida queda muy fragante. Puedes añadirle azúcar o no.

Notas 1. Es mejor remojar las semillas de soja durante al menos 3-4 horas antes. Esto no solo las lavará limpiamente, sino que también aumentará la velocidad de pulpa. 2. Deseche el agua utilizada para remojar los frijoles.