Revelando los orígenes del té oolong y la leyenda del té oolong

El rojo es verde, esta es la primera impresión que la mayoría de la gente tiene del té, pero en el mundo del té, no es tan blanco y negro. Entre el verde y el rojo, también existe una especie de té verde, comúnmente conocido como té oolong. ¿Cuál es la leyenda detrás del origen del té oolong?

Leyenda 1: El té Oolong era un homenaje ya en la dinastía Song.

Su Shi, un poeta de la dinastía Song, escribió en "Poesía sobre beber té": "Si no me ves, hay brotes de mijo y Cai en el río Wuyi. Hay Ding en delante y Qi detrás. Quiero comprar un nuevo favorito. Intenta ganar el té oficial este año. El té Wuyi aquí es el creador del té oolong. Se utilizó como tributo Más tarde, en los últimos seis años de la dinastía Yuan, Dade instaló un jardín de té real junto al cuarto recodo del río Jiuqu en Wuyi y pagó cinco mil pasteles de dragón. cada vez más famoso y muy popular.

"El libro completo del té" de William Jocks también lo tiene

Leyenda 2: El té oolong tiene su origen en "oolong". /p>

Las cosas buenas siempre despiertan mucha imaginación, y el té oolong no es una excepción.

Una de las leyendas es bastante extraña. Se dice que hace cientos de años, en el oeste de. En la aldea de Nanyan, Yangxiang, había un joven llamado "Long" que se ganaba la vida cultivando té y cazando. Como era negro, la gente de la aldea lo llamó "Oolong". A la montaña a recoger té. Atrapó un ciervo en el camino. Cuando llegué a casa, me olvidé de preparar té porque estaba ocupado matando al ciervo de la montaña. No fue hasta la mañana siguiente que encontré el té que había quedado. Dejó a un lado durante la noche. Inesperadamente, este té aparentemente marchito resultó ser extremadamente dulce después de prepararlo. Después de pensarlo detenidamente, finalmente entendió el secreto: las hojas de té en la canasta "revolotearon" después de correr y chocar. "verde fresco", por eso el té final es tan especial.