Cómo hacer espino fresco y que quede delicioso
Cómo hacer espinos frescos en escabeche y deliciosos
Si los espinos frescos están demasiado ácidos, puedes encurtirlos y comerlos. Entonces, ¿cómo hacer espinos frescos en escabeche y deliciosos?
Primero limpia el espino, luego remójalo en agua ligeramente salada durante 10 minutos y luego límpialo. Retirar y reservar. Luego los ingredientes: 200 gramos de azúcar blanca, 200 gramos de agua, 15 gramos de vinagre. Luego limpia la olla, vierte agua y azúcar, enciende el fuego alto y hierve el azúcar. Cuando se formen burbujas espesas después de hervir a fuego lento, vierta el vinagre blanco preparado. Simplemente apaga el fuego, luego continúa revolviendo hasta que desaparezca la espuma, luego vierte el espino y revuelve hasta que salga arena.
Las investigaciones han demostrado que el espino puede prevenir y tratar enfermedades cardiovasculares, reducir el colesterol y los triglicéridos séricos y prevenir y tratar eficazmente la aterosclerosis. También puede desempeñar un papel en la mejora de la contractilidad del miocardio y el aumento del gasto cardíaco. y previene la angina de pecho. Además, los flavonoides totales del espino tienen el efecto de dilatar los vasos sanguíneos y reducir de forma duradera la presión arterial.