Pensamientos y sentimientos de Jiaozi sobre el Festival de Primavera, 700 palabras.
Paquete 1 de experiencia del Festival de Primavera de Jiaozi
Mi familia es un pequeño equipo cálido. Mis abuelos han pasado juntos por altibajos durante más de 60 años. En mi memoria, el momento más cálido entre ellos dos fue haciendo bolas de masa juntos en la víspera de Año Nuevo.
Cuando hacen bolas de masa juntos, siempre cooperan muy bien: cuando la abuela hace fideos, el abuelo corta con cuidado la carne de cerdo y el repollo; cuando la abuela se despierta y hierve agua, el abuelo estará allí en un recipiente de acero inoxidable brillante. En un recipiente de acero, revuelva las verduras picadas y la carne picada, agregue un poco de sal, salsa de soja y otros condimentos. La abuela estira la masa en forma redonda, formando tiras largas de grosor uniforme y luego formando bolas de aproximadamente el mismo tamaño. El abuelo mojó las bolas en harina y las presionó para formar pequeños pasteles. Mi abuela enrolló la masa rápida y hábilmente, y mi abuelo envolvió las bolas de masa con esmero, de tamaño exquisito y encaje. Cuando yo era niña, siempre me quedaba mirando, preguntándome en qué bola de masa envolvería monedas, para que yo fuera la primera persona afortunada en comer una moneda. Sin embargo, descubrí que incluso si recordaba que había monedas en la cuarta bola de masa en la tercera fila de la tabla de cortar, no podía encontrar la bola de la suerte con la moneda en la pila de agua humeante hasta que terminara de cocinar. La abuela siempre me regalaba una bola de masa cuando estaba decepcionada, y la monedita brillante que yo quería siempre estaba en su bola de masa. Las albóndigas de Nochevieja parecen más especiales y deliciosas que las de cualquier otra época. Tal vez sea porque es raro comer bolas de masa con mi familia en medio de la noche, tal vez sea por el sonido de los petardos y los deslumbrantes fuegos artificiales fuera de la ventana, tal vez sea porque después de comer las bolas de masa, siempre abro con entusiasmo en secreto los sobres rojos que me entregan; mis abuelos, retorciendo los sobres rojos de este año con mis dedos. Los rostros de todos brillan de alegría, incluso el vapor de las bolas de masa brilla de alegría.
Las empanadillas y las reuniones de Nochevieja son tradiciones y costumbres de los miembros de la familia que no se pueden borrar ni cambiar. También comencé a aprender a hacer bolas de masa. A menudo observaba las manos ásperas moviéndose de un lado a otro en silencio, memorizando los pasos para hacer bolas de masa. Porque sé que transmitiré estas tradiciones familiares.
Experiencia de bola de masa del Festival de Primavera 2.
"Las nubes se elevan en todas direcciones, los dragones auspiciosos vuelan y el mundo está a salvo." ¡El dragón es el símbolo de nuestra nación china, y todos somos descendientes del dragón! Todo el mundo ha estado esperando con ansias las estrellas y la luna durante 12 años, y finalmente ha llegado el Año del Dragón.
Durante el Año Nuevo chino, todo el mundo come dumplings y bolas de arroz glutinoso cada año. Esta es una costumbre inmutable para los descendientes de las dinastías Yan y Huang. Unos días antes de la víspera de Año Nuevo, toda la familia estaba poniendo coplas del Festival de Primavera y encendiendo petardos en preparación para el Año Nuevo. Pero la abuela está ocupada en la cocina. ¿Qué está haciendo la abuela? Entré a la cocina con curiosidad... ¡guau! La mesa estaba cubierta de platos de albóndigas crudas. Esta bola de masa es como una muñequita gordita, ¡qué linda! Mi favorito son las albóndigas de la abuela. La piel de la bola de masa es fina, pero no "se nota el relleno" y tiene mucho relleno. Se elabora a base de hojas verdes, zanahorias, gambas, huevos, pollo, etc. El sabor definitivamente te hará salivar y querrás comer uno. Es una pena que no pueda hacer ninguna bola de masa. Comparada con la abuela, ¡soy realmente incompetente! Pero este año debo aprender a hacer bolas de masa. ¡De ahora en adelante, la abuela será mi "maestra"!
Pero soy realmente estúpido. Para decirlo sin rodeos: "¡La madera podrida no se puede tallar!" La masa se hace pequeña y amarilla; los envoltorios de las bolas de masa se hacen de varias formas, como las bolas de masa trapezoidales y rectangulares se hacen para que los rellenos caigan directamente; Trabajé duro durante quince minutos para hacer una bola de masa y desperdicié muchos materiales. ¡La abuela duele mucho! Dime que deje de hacer las maletas. Puse las albóndigas envueltas entre otras albóndigas para que pareciera un "bicho raro". Parece que Bao Jiaozi, al igual que mis deportes, es el "punto débil" de mi Zhu Xiaoxiao. ¡Tengo que admitir que soy un "tonto" en este sentido! Pero cuando pienso en esas deliciosas bolas de masa, ¡no quiero rendirme! ¡Piense en cuántas personas en el mundo han renunciado a sus elevados ideales debido a un pequeño revés! Pero comparado con la alegría del éxito, ¿qué es este revés? Es más, ¡no estamos lejos del éxito! ¡Esos pasos que conducen al éxito y a la victoria no son la acumulación de innumerables fracasos y reveses! ¿Cómo puedes ver un arcoíris sin experimentar viento y lluvia? Ante mi fuerte petición, la pobre abuela tuvo que enseñarme desesperadamente. Un día, dos días, tres días...
Pasaron cinco días y las bolas de masa que hice finalmente se levantaron con una barriga gordita. Estaban tan lindas.
¡Y todos son tan delgados y rellenos como los de la abuela, como lindos muñecos! ¡ah! ¡Resulta que algunas cosas no son difíciles, siempre que estemos dispuestos a hacerlo con sinceridad!
Por fin este año aprendí a hacer dumplings. Muy sabroso. ¿Quieres probarlo?
Paquete 3 de experiencia del Festival de Primavera de Dumpling
El Festival de Primavera se acerca pronto y mi padre ya ha puesto coplas del Festival de Primavera en casa. ¡Las llamativas coplas con caracteres dorados sobre fondo rojo "Feliz año nuevo, familia feliz" transmiten felicidad y bendiciones! Papá sonrió ante los versos pegados. De vuelta en casa, mi madre sonrió y dijo: "Comamos bolas de masa".
Papá hizo los fideos y mi madre lavó las verduras, cortó y mezcló el relleno. Es hora de desplegar los envoltorios de las bolas de masa. Vi a mi padre levantar hábilmente el rodillo, mover suavemente el envoltorio de la bola de masa con la mano izquierda y extender la masa con la derecha. Pronto aparecieron una docena de envoltorios de bola de masa. Nunca antes había hecho muchas bolas de masa. Cogí un envoltorio de bola de masa, lo extendí en mis manos y usé palillos para tomar una pequeña bola de carne y ponerla encima. Luego, por supuesto, hice una bola de masa. Inesperadamente, el relleno simplemente no funcionó, como un niño travieso, siguió saliendo, poniéndome las manos pegajosas.
¡La primera bola de masa no tuvo éxito! No estaba dispuesto a ceder y seguí haciendo la segunda bola de masa. Como resultado, la bolsa estaba torcida y tirada allí como un borracho, ¡lo cual era muy feo! Mira las bolas de masa que hacía mi madre, son tan gruesas como pelotas de tenis de mesa. Le pregunté: "¿Cómo hace mamá hacer hermosas bolas de masa?" Mi madre sonrió y dijo: "Mira..." Vi a mi madre tomar el envoltorio de bola de masa y extenderlo en su mano izquierda. Luego tomó un poco de relleno con palillos en su mano derecha, lo puso sobre el envoltorio de la bola de masa, cerró las manos con un poco de fuerza, lo soltó y envolvió una bola de masa abultada. Al igual que mi madre, extendí el envoltorio de la bola de masa con la mano izquierda, puse un poco de relleno en la envoltura de la bola de masa con la mano derecha y junté las manos con fuerza. Cuando lo abrí, vi que el relleno de la bola de masa había salido del envoltorio de la bola de masa. Lo probé muchas veces y luego comí bolas de masa.
Comiendo bolas de masa calientes, la familia se sentó junta, contó nuestros deseos e ideales y escuchó a mi madre contar el origen del Festival de Primavera. La sala se llenó de risas y alegría, y la emoción y la celebración del Festival de Primavera estaban por todas partes.
Paquete 4 de la experiencia del Festival de Primavera de Dumpling
El año nuevo está aquí, espero que todos tengan un día maravilloso, siempre felices, saludables cada minuto, afortunados cada segundo, nunca estar solos, más ¡dinero! ¡Feliz año nuevo!
Amigo mío, debes comer bolas de masa durante el Festival de Primavera. ¿Puedes hacer bolas de masa? Quizás la mayoría de la gente diría "¡No!" Jaja, en realidad yo tampoco sé mucho al respecto. Ayer fue el último día del Año del Perro. Me alegré mucho de tener un arma (aunque soy una niña, ¡el país no estipula que las niñas no puedan disparar armas!). ¡Hagamos bolas de masa juntos!" "¡Está bien!" Acepté de inmediato. Pensé que hacer bolas de masa era demasiado fácil, pero no esperaba hacerlas a mano. ¡No me atrevo a subestimar a esta pequeña!
Me lavé las manos, me senté a la mesa con entusiasmo y dije: "¡Empecemos a empacar!". Mi madre sonrió y dijo: "¡Esto no es fácil de empacar!". ” Dije: “¡Tengo confianza!” "Agarré un envoltorio de bola de masa, lo arrastré con las manos, cogí un poco de relleno de bola de masa con palillos y ¡lo envolví! Lo empaqué mientras me animaba". ¡Pellizco, pellizco, pellizco! ¡pellizco! ¡pellizco! "¡Mierda! ¡Se filtró! ¡Olvídalo, deja que mamá se encargue de ello! Las bolas de masa pequeñas son realmente difíciles de envolver. ¡Está bien, envuélvelas de nuevo! ¡No creo que la bolsa esté mala! ¡Pellizco, todavía pellizco! ¡Pellizca! ¡Pellizca! ¡Pellizca! ¿Adivina qué? No me lo perdí, ¡pero en realidad se ve bastante bien! Si logras algún progreso, ¡lo pellizcaré de nuevo! ¡Envuelto en una almohada, pero en un moño!
Primero vi cómo lo hacía mi madre (porque aprendí la lección). ¡Hazlo de nuevo! ¡Hazlo! ¡Este bolso es bastante bueno, pero no es tan bueno como el de mi mamá! ¡Buen trabajo! ¡Mi cara está tan blanca! ¿No dijo mi madre que mis manos estaban negras? Agarré unos fideos y los limpié.
Cuando estaba haciendo bolas de masa, mi madre metió una moneda. eso significa que esa persona está bendecida. ¡Quién no quiere ser bendecida!
¡Estoy tan cansada!
¡Pa! "¡Se han encendido los petardos antes de la comida y es hora de comer bolas de masa! Probar los frutos del propio trabajo es algo feliz. Sé que hice estas bolas de masa, ¡pero hay muy poco relleno!
Hacer dumplings ¡Es realmente una bendición!
Oye, oye, me lo estoy pasando muy bien este año.
¿Y tú? ¡No hay problema en hacer bolas de masa!
Paquete 5 de experiencia del Festival de Primavera de Dumpling
Cada año, ya sea el Año Nuevo chino o el Año Nuevo chino, todos comerán dumplings en casa. También se incluirán bolas de masa. Por supuesto, mi madre y yo no somos una excepción. No. Hoy es el Año Nuevo chino y mi madre y yo estamos haciendo bolas de masa en casa.
Hoy mi madre no va a trabajar. Por la mañana, mi madre está limpiando la casa. Después del almuerzo, mi madre tomó una siesta y planeó hacer bolas de masa por la tarde. Cuando escuché la noticia, felizmente le dije a mi madre: "Mamá, llámame más tarde cuando estés haciendo bolas de masa y te las haré". Así que felizmente jugué en la computadora y mi madre me pidió que la llamara. a las dos en punto. Acepté felizmente. A las dos desperté a mi madre. Entonces mi mamá se levantó y fue al baño. Le dije a mi madre en voz alta y solemne: "No olvides llamarme cuando empaques tus cosas". Esto es lo que dijo mi madre: "Estoy haciendo bolas de masa en la casa, viendo la televisión mientras hago bolas de masa". p>
Mi mamá empezó a prepararse. Después de un rato, mi madre me llamó y me dijo: "Ve y trae los puerros del balcón a la casa y escógelos para usarlos más tarde". Acepté y les pregunté: ¿Se han reconciliado? No esperaba que mi madre lo compensara tan rápido y tanto. Seleccioné apresuradamente los puerros y los terminé rápidamente. Mi madre juega en el ordenador y yo elijo puerros.
Lavar los puerros, y luego mi madre los lavará y los cortará.
Finalmente comencé a hacer bolas de masa, así que mi madre y yo dividimos el trabajo. Mi madre extendió la masa y yo hice las bolas de masa. En realidad, hacer bolas de masa no es demasiado difícil, simplemente coloque primero el relleno de la bola de masa en el envoltorio enrollado y luego pellizque ambos lados del envoltorio. Siempre y cuando puedas asegurarte de que no gotee cuando esté cocinando. Aunque sé hacer bolas de masa, no puedo hacerlo bien. Solo envolví dos bolsas, pero mi madre no quería que las envolviera porque era fea. Me preguntaba por qué no lo envolvería si no se ve bien. Pregúntale a tu madre. ¡Ey! No puedes encargarte de las bolas de masa. Tienes que encontrar algo más que hacer. Entonces puse las bolas de masa hechas por mi madre en la bolsa, porque mi madre dijo que las sacudiera y las guardara para cuando quisiera comerlas. (Se me olvidó mencionar que las bolas de masa están rellenas de cerdo y cebollino)
Por fin se acabó. Mi madre y yo volvimos a recoger la mesa y nos preparamos para hacer bolas de masa. Mamá finalmente hizo las albóndigas. ¡Guau! Esta bola de masa debe estar deliciosa. Mi madre y yo empezamos a felicitarnos en la cocina. Esas bolas de masa regordetas y resbaladizas se ven realmente apetitosas. Mi papá y yo comimos primero porque mi mamá dijo que cocináramos algunas bolas de masa sobrantes y las comiéramos juntos. Mi padre y yo nos sentamos a la mesa y devoramos las albóndigas. Después de la comida, mi madre le preguntó a mi padre: "¿Están deliciosas las bolas de masa?" Papá dijo: "Están deliciosas".
A lo largo de este viaje a Jiaozi, entendí que mientras la familia se una, todo se puede hacer. se puede hacer. Al mismo tiempo, ¡les deseo a todos un feliz Festival de Primavera por adelantado!
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