¿Es suficiente cocinar costillas de cerdo al vapor durante 15 minutos? ¿Las costillas se cocinan 15 minutos?
2.Material de preparación: 350g de costillas de cerdo, cantidad adecuada de aceite de cocina, cantidad adecuada de sal, 6 trozos de perilla, 3 dientes de ajo, 2 trozos de jengibre, cantidad adecuada de salsa de soja, un poco. azúcar, un poco de maicena, un poco de esencia de pollo, un poco de cebolla de verdeo picada, un poco de tempeh.
3. Picar las costillas en trozos pequeños y dejarlas en remojo en agua durante 10 minutos.
4. Luego retirar y escurrir el agua.
5. Picar la perilla, el ajo y el jengibre.
6. Agrega perilla picada, ajo y jengibre a las costillas, luego agrega aceite de cocina, salsa de soja, maicena, azúcar y esencia de pollo.
7. Luego mezclar bien y marinar durante 15 minutos.
8.Coloca las costillas en la placa de cocción al vapor.
9. Cocine al vapor en la olla durante unos 20 minutos.
10. Después de cocinar, espolvorear con cebolla verde picada.