Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - El mejor té ocupa el primer lugar entre las marcas.

El mejor té ocupa el primer lugar entre las marcas.

Clasificación del buen té:

1. West Lake Longjing (Hangzhou, Zhejiang)

West Lake Longjing pertenece al sistema del té verde y se puede dividir en varios grados según diferentes características de calidad. Entre ellos, el West Lake Longjing de grado especial es el más bueno. El entorno ecológico del área central de producción de West Lake Longjing es muy superior y proporciona un buen entorno para el crecimiento de los árboles de té. Además, el té West Lake Longjing tiene que pasar por múltiples procesos, como freír y tostar. En el mundo del té, West Lake Longjing también es conocida como la "Reina del Té Verde".

2. Dongting Biluochun (Suzhou, Jiangsu)

Dongting Biluochun se produce en la zona de Taihu del condado de Wuxian, Suzhou, provincia de Jiangsu. Pertenece a la familia del té verde. West Lake Longjing y fue incluido como tributo palaciego en la dinastía Tang. Biluochun en Dongting se recolecta antes, y las hojas de té recolectadas desde el equinoccio de primavera hasta el Festival Qingming son las más preciosas, y la selección de brotes y hojas de té también es muy particular.

3. Huangshan Maofeng (Huangshan, Anhui)

Huangshan Maofeng es también un famoso té verde, con varios grados. Entre ellos, el estándar de recolección del especial Huangshan Maofeng debe ser que aparezca primero un brote y una hoja. Al mismo tiempo, las hojas de té recogidas por la mañana se deben preparar por la tarde y las hojas de té recogidas por la tarde se deben preparar por la noche para garantizar la frescura y la ternura de las hojas de té. La sopa de té Huangshan Maofeng elaborada es de color amarillo verdoso, tiene un largo aroma a té y un sabor bastante fragante.

4. Té Lushan Yunwu (Jiujiang, Jiangxi)

El té Lushan Wuyun, como el West Lake Longjing, Dongting Biluochun y Huangshan Maofeng mencionados anteriormente, pertenecen todos a la familia del té verde. pero el primer té Lushan Wuyun es un té silvestre que luego se transformó en té casero. El té Lushan Wuyun es verde y claro, con un sabor único y suave.

5. Liu'an Guapian (Liu'an, Anhui)

Liu'an Guapian se produce en las montañas Dabie de la ciudad de Lu'an, provincia de Anhui. Luzhou Lu'an" en la dinastía Tang Los nombres "té" y "Lu'an Guapian" no surgieron hasta la dinastía Ming, y todavía se les rendía homenaje al emperador en la dinastía Qing. A diferencia de otros tés, el té Lu'an, como un tipo especial de té verde, se elabora a partir de una sola hoja cruda y es el único té sin brotes ni tallos.