Importancia y características de la contabilidad para las empresas de servicios turísticos y de restauración
La importancia de la contabilidad de las empresas de servicios turísticos y de restauración es calcular científicamente las actividades comerciales de la industria de servicios, para que pueda desempeñar un papel cada vez más importante en la economía nacional. Su característica es que la contabilidad de las actividades comerciales generalmente coincide con la de las empresas. sistema industrial correspondiente, esta industria también tiene negocios de producción y procesamiento.
La contabilidad de las empresas de servicios de catering turístico utiliza la moneda como principal unidad de medida para gestionar las actividades económicas de las empresas de servicios de catering turístico. Al recopilar y procesar información contable y proporcionarla a la empresa, controla y analiza la economía. actividades de la empresa, previsión y toma de decisiones, una actividad de gestión económica para lograr beneficios económicos óptimos.