Temporada de recolección de fresas

En primer lugar, las fresas darán frutos una vez al año durante la temporada de recolección. Las que crecen de forma natural dan frutos de junio a agosto, por lo que se recogen mayoritariamente en verano. Sin embargo, si se cultiva en invernadero, la fruta se producirá de enero a marzo y se podrá recolectar a finales del invierno o principios de la primavera.

2. Método de recolección 1. Hora de recolección: la hora de recolección es generalmente de 9:30 am a 4:30 pm. Este período es relativamente seco, lo que resulta beneficioso para el almacenamiento de fresas. A menudo hay rocío por la mañana o por la noche, lo que puede provocar que se pudra fácilmente y dificultar su conservación.

2. Proceso de recolección: Manipule las fresas con cuidado al recogerlas, retire las hojas mientras sujeta las fresas con las manos y luego córtelas con unas tijeras. Si las hojas están sanas, se pueden cortar junto con las hojas. Si las hojas se vuelven amarillentas, se recomienda simplemente cortar las fresas para evitar que las hojas amarillentas absorban agua y nutrientes.

3. Método de almacenamiento: después del corte, las fresas deben almacenarse en un ambiente de baja temperatura con el tiempo. Las temperaturas más altas afectarán su sabor. Además, se debe proporcionar ventilación para evitar el crecimiento de bacterias, de lo contrario se producirá un gran deterioro.