¿Cómo hacer los mejores huevos conservados en frío?
1. Ingredientes: 3 huevos en conserva, 6 pimientos pequeños, 4 dientes de ajo, 8 rodajas de jengibre, 20ml de salsa de soja, 5g de azúcar, 5g de sal, 5g de esencia de pollo, 15mL de caldo.
2. Pelar y lavar los huevos en conserva, secarlos ligeramente y amasarlos en trozos pequeños sin romperlos demasiado.
3. jengibre por separado, cortar los pimientos pequeños en trozos pequeños y ponerlos juntos en los huevos en conserva, luego agregar la salsa de soja, el azúcar, la sal, la esencia de pollo y el caldo, mezclar bien y dejar marinar en el frigorífico durante 1 hora; p>
4. Remueve suavemente antes de comer.
5. Consejos: Si añades más chile, ajo y jengibre en el plato frío, el sabor será más rico.