Receta completa de sopa de lufa y cordero para la comida posparto

La sopa de cordero tiene el efecto de calentar y nutrir el cuerpo, por lo que se consume con mayor frecuencia en otoño e invierno. Pero la carne es grasosa, por lo que puedes agregar algunas verduras como lufa al cocinar sopa de cordero. Además, no se recomienda a las mujeres embarazadas que coman alimentos grasosos durante el parto. Aquí les presentaré cómo hacer sopa de lufa y cordero para comidas de confinamiento.

Recetas completas de sopa de lufa y cordero para postparto Método 1: Ingredientes: 350g de lufa y 150g de cordero. Condimento: 10 g de vino para cocinar, 3 g de sal, 2 g de glutamato monosódico, 2 g de pimienta, 2 g de cebolla verde, 5 g de jengibre, 2 g. Práctica:

1. Pela la esponja vegetal, lávala y córtala en trozos.

2. Lavar el cordero, escaldarlo en una olla con agua hirviendo, retirarlo, escurrirlo y cortarlo en trozos.

3. Prender fuego y verter aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente al 50%, agregue el jengibre y las cebolletas y saltee las rodajas de carne unas cuantas veces y cocine hasta que la carne esté cocida. Luego agregue las rodajas de lufa y cocine la sopa. cebolla y jengibre y ponerlos en un recipiente hondo.

Luffa: La luffa es rica en una variedad de nutrientes, especialmente vitaminas B que pueden prevenir el envejecimiento de la piel. Tiene la mayor cantidad de vitamina C que blanquea la piel y puede protegerla.

Cerdo (carne magra): La carne de cerdo es rica en proteínas de alta calidad y ácidos grasos esenciales, y aporta hemo (hierro orgánico) y cisteína, que favorece la absorción de hierro y puede mejorar la pobreza ferropénica.

Método 2: Proceso de elaboración de sopa de cordero:

1 Lavar y picar el cordero, cortar y lavar la Codonopsis pilosula en rodajas, remojar los dátiles rojos y la baya de goji, lavar y cortar en rodajas. jengibre;

2. Agrega agua a la olla, agrega los trozos de cordero cuando el agua hierva, hierve la sangre a fuego medio, retira y enjuaga y reserva;

3. rodajas, rodajas de jengibre, Codonopsis pilosula, dátiles rojos y baya de goji. Ponga las semillas, la sal refinada, el glutamato monosódico, el azúcar, la pimienta y el vino de cocción en un tazón de sopa, vierta agua, póngalo en una olla a vapor y cocine al vapor durante 2 horas, luego tome. fuera.

Las amigas que están encarceladas no significa que no puedan beber sopa de cordero en absoluto, pero deben comprender el momento específico en el que toman sopa. Para evitar enojarse, no es adecuado en verano pero sí en invierno. Y es mejor no utilizarla en la primera mitad del período de lactancia. Beber sopa de cordero en la segunda mitad del mes es bueno para la leche materna. Por eso las mujeres embarazadas deben prestar atención.

¿Qué tipo de sopa podrás comer en el próximo mes? Prepare un poco de jengibre, baya de goji, dátiles rojos y una gallina vieja. Primero, mata a la gallina vieja, límpiala y quita la sangre y la suciedad del cuerpo. Puedes poner jengibre, baya de goji y dátiles rojos en la panza de pollo y cocinar a fuego lento en una olla durante aproximadamente una hora. Las madres posparto pueden beberlo. Es muy tónico y adecuado para madres con anemia posparto.

Prepara una papaya y una panceta. Primero limpia la panceta porque está sucia, hay que limpiarla, de lo contrario quedará antihigiénica. Pela la papaya, lávala y ponla en una olla a cocer. La papaya puede promover la lactancia, mientras que la panceta de cerdo puede aliviar síntomas como la deficiencia renal. Las madres que tienen escasez de leche pueden beber sopa de papaya y panceta de cerdo. Pero tenga en cuenta que la papaya se pone más tarde porque la papaya es más fácil de cocinar. Cocinarla por mucho tiempo afectará el valor nutricional de la papaya.

Ingredientes: 2 carpas crucianas, 4 rodajas de jengibre, 1 cazo de agua, 3 gramos de Tongcao, 2 cucharadas de aceite de sésamo para cocinar. Método: Poner aceite vegetal en la olla, agregar la carpa cruciana después de que el aceite esté caliente y freír una vez. Agregue Tongcao y cocine a fuego lento durante 3 horas. Espolvoree un poco de aceite de sésamo para cocinar antes de cocinar para hacer que el aceite de sésamo para cocinar tenga un mayor valor nutricional rico en ácidos grasos insaturados, así como lecitina, ácido linolénico, vitaminas, calcio, hierro y otros oligoelementos esenciales para el cuerpo humano. El consumo a largo plazo puede prevenir la arteriosclerosis, las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, prevenir el cáncer, hidratar los intestinos, nutrir el corazón y el cerebro, reducir los lípidos en sangre, reducir la presión arterial, reducir el azúcar en sangre y reducir la grasa y el peso.