¿Cuáles son los frutos secos en Xinjiang? ¿Cuáles son los frutos secos en Xinjiang?
1. Pasas de turpan
Las pasas de turpan son una especialidad de Xinjiang. Turpan es la principal base de producción de uva de China y representa el 52,84% de la producción total de Xinjiang, una quinta parte del total del país.
2. Almendras de Kashgar
Las almendras de Kashgar son el fruto seco más apreciado por los uigures en Xinjiang. En mi país, las almendras de Kashgar sólo se producen en Shufu, Yingjisha, Yarkand, Yecheng y otros condados de la región de Kashgar, al pie sur de las montañas Tianshan en Xinjiang.
3. Nueces de piel fina de Hotan
Hotian, Xinjiang, es una de las primeras zonas en China en cultivar nueces.