Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - Cómo hacer carne deshebrada deliciosa y sencilla, con imágenes y textos, compártela.

Cómo hacer carne deshebrada deliciosa y sencilla, con imágenes y textos, compártela.

Ingredientes: ternera, salsa de cerdo asada o salsa de ternera, aceite rojo, azúcar, bollos cocidos, salsa de soja, aceite.

Método de trabajo

1. Lavar la carne, blanquearla hasta que quede espumosa y lavarla con agua fría.

2. Añade agua a la olla y añade el paquete de material. Al cocinar carne de res y cordero, puede comprar paquetes de medicamentos ya preparados o comprarlos usted mismo, pero puede comprar muchas muestras pequeñas, como hinojo y frutas de pasto. Agrega vino de cocción, sal, esencia de pollo, caldo o si no usa agua. Se guisaron salsa de soja clara, salsa de soja oscura, piel de mandarina y carne de res hervida durante media hora.

3. Saca la carne y córtala en trozos grandes para facilitar su consumo.

4. Hacer una cuchara para freír al fuego, añadir aceite rojo (yo lo hice antes, que es aceite rojo hecho con chile en polvo, semillas de sésamo y algunos condimentos), y sofreír las láminas de ajo. . Agregue la salsa de cerdo a la parrilla. Si no hay salsa, puedes agregar salsa de res, salsa de chile, azúcar, un poco de sal, pollo en polvo, un poco de agua o caldo y cocinar las rodajas de res para sazonar y colorear.

Saca las lonchas de carne al cabo de unos diez minutos. Todavía queda un poco de sopa en la olla, viértela y reserva. Esta sopa sabe muy bien y se puede comer con carne de res.

6. Limpiar la olla, añadir un poco de aceite, poner las lonchas de carne en la olla y sofreír hasta que se quemen un poco ambos lados. Huele bien.