Comer tomates en primavera nutre el organismo.

Comer tomates en primavera nutre el organismo. Muchas personas se sienten débiles en primavera y necesitan suplementos en esta época. Entonces, ¿qué alimentos puedes comer en primavera para nutrir mejor tu organismo? ¡Hablemos de comer tomates en primavera para nutrir el cuerpo y conocimientos relacionados!

Comer tomates en primavera para nutrir el organismo 1 Tomates: el oro de las plantas

Los tomates son agridulces, ligeramente fríos. Tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, producir fluidos corporales y calmar la sed, nutrir y enfriar la sangre, fortalecer el estómago y digerir los alimentos. Clínicamente, se utiliza a menudo como tratamiento auxiliar para la sequedad de boca, la sed, la pérdida de apetito, la hipertensión arterial, las enfermedades coronarias, etc.

Los tomates son ricos en licopeno, que es uno de los antioxidantes más fuertes que se encuentran en las plantas naturales y se le llama "el oro de las plantas".

Patatas: manzanas subterráneas

Las patatas son tesoros y gozan de fama de "manzanas subterráneas". Creo que muchos amigos también lo saben.

Un profesor de Estados Unidos afirmó que las frutas y verduras que contienen potasio, representadas por las patatas, pueden ayudar a reducir la presión arterial. Comer constantemente una patata de tamaño mediano (aproximadamente 1,30 g) al día puede reducir la incidencia de accidente cerebrovascular en un 40%.

Las patatas se pueden utilizar como alimento básico para complementar la nutrición y tener el efecto de belleza y cuidado de la piel.

Tomates y patatas

Prevenir y tratar la hipertensión arterial y enfermedades del corazón

Controlar la presión arterial y prevenir enfermedades del corazón

Patatas y tomates Puede prevenir y tratar la presión arterial alta y las enfermedades cardíacas. La presión arterial, debido a que ambas materias primas tienen las mismas propiedades, ambas son ricas en potasio. El potasio puede promover la excreción de sales de sodio en la sangre, tiene los efectos de reducir la presión arterial, la diuresis y la hinchazón, y tiene un buen efecto terapéutico auxiliar sobre la hipertensión y las enfermedades renales.

Además, algunos estudios han demostrado que los nutrientes contenidos en el tomate pueden reducir la concentración de colesterol y triglicéridos en sangre y ayudar a prevenir la aparición de diversas enfermedades cardiovasculares. ¿Sabes esto?

Antifatiga y antienvejecimiento

Un estudio japonés encontró que el jugo de tomate tiene efectos antifatiga.

Las patatas son ricas en vitamina C, una vitamina soluble en agua que ayuda a mantener la salud de las encías y mejorar la inmunidad en las personas mayores.

Especialmente para los amigos mayores a quienes les gusta hacer ejercicio, comer algunas patatas todos los días para aumentar la ingesta de vitamina C tiene efectos antienvejecimiento y antifatiga.

Prevenir Ictus

Las patatas son ricas en fibra dietética, que ayuda a controlar los niveles de colesterol en sangre. Entre ellas, las proteínas pueden prevenir enfermedades cardiovasculares y reducir el riesgo de accidente cerebrovascular.

Los investigadores han descubierto que los alimentos ricos en licopeno, como los tomates, pueden ayudar a reducir el riesgo de accidente cerebrovascular en los hombres. En comparación con los sujetos con los niveles más bajos de licopeno en sangre, los sujetos con los niveles más altos de licopeno tenían un menor riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular 55 .

Nutre el bazo y el estómago y previene el estreñimiento

La medicina tradicional china cree que las patatas tienen el efecto de "armonizar el estómago, fortalecer el bazo y reponer el qi" y son un "buen "Producto" para nutrir el bazo y el estómago.

Además, un estudio reciente de la Universidad de Manchester en el Reino Unido encontró que las patatas contienen una molécula antibacteriana especial que puede tratar las úlceras gástricas. En comparación con los antibióticos, no sólo previene las úlceras gástricas, sino que tampoco produce resistencia a los medicamentos y no tiene efectos secundarios.

Entonces, ¿qué cosas ricas se pueden hacer con tomates y patatas?

Rodajas de patata y tomate

Ingredientes

300 gramos de patatas nuevas, preferentemente tomates medio maduros, zanahorias o brócoli como guarnición, 15 gramos de aceituna aceite, Cantidad adecuada de sal y azúcar, un poco de cilantro.

Método de trabajo

1. Pelar las patatas, cortarlas en trozos gruesos y dejarlas en remojo en agua fría durante media hora.

2. Poner un poco de aceite caliente en la olla, sofreír la cebolla, el jengibre y el ajo y añadir las patatas chips que no estén fáciles de cocer durante unos minutos. Para que el color de las patatas chips quede cristalino, puedes agregar salsa de soja, sal y otros condimentos.

3. Cuando las patatas chips estén cocidas, puedes añadir el tomate y el brócoli. En este momento, el olor a tomate comienza a llenar toda la olla.

4. A la hora de cocinar, añadir un poco de cilantro para decorar.

Tomates y patatas ralladas

Es ácido y dulce, y no irrita tan fácilmente la mucosa gástrica como las patatas ralladas con vinagre. Es deliciosa y nutritiva.

Ingredientes

Tomates, patatas, sal, esencia de pollo, azúcar, cebolla de verdeo.

Método de trabajo

1. Lavar los tomates y las patatas, cortarlos en dados y triturar respectivamente.

2. Calentar un poco más de aceite en la sartén, añadir al mismo tiempo los tomates y las patatas ralladas y sofreír hasta que los tomates se conviertan en una pasta.

3. Agrega sal, esencia de pollo y azúcar al gusto, y espolvorea con cebolla de verdeo picada.

Resumen: El artículo también recomienda algunas recetas de patatas y tomates para todos, también puedes consultarlas.

Coma tomates en primavera para nutrir el cuerpo 2 1. Ajo

Los compuestos de azufre del ajo tienen fuertes efectos antibacterianos y antiinflamatorios y pueden inhibir y matar una variedad de cocos. bacilos, hongos y también puede inhibir y matar eficazmente bacterias y virus como Helicobacter pylori que causan enfermedades gastrointestinales, elimina sustancias tóxicas en el estómago, estimula la mucosa gastrointestinal, promueve el apetito y acelera la digestión. Reduce el azúcar en sangre, previene la diabetes y previene los resfriados.

2. Naranja

Entre muchos tipos de frutas, las frutas ácidas contienen más vitamina C. La ciencia de la nutrición actual ha elogiado unánimemente la vitamina C como uno de los antioxidantes. Sus tres funciones son: evitar que los radicales libres dañen las células y reducir el envejecimiento; evitar que el nitrato de sodio y el nitrito de sodio, que son conservantes, se conviertan en nitrosaminas cancerígenas; Tiene un gran efecto protector en pacientes con cáncer, especialmente cáncer gástrico y cáncer de esófago; inhibe la oxidación del colesterol malo, protege el colesterol y mantiene la salud de los vasos sanguíneos y del corazón.

3. Vino tinto

El extracto de vino tinto puede controlar el envejecimiento de la piel. Es una poderosa sustancia antidaños que se encuentra a menudo en el mundo vegetal y se encuentra en el vino tinto. Y hay más de 10 ingredientes, especialmente aquellos que producen pigmentos rojos, que pueden prevenir el daño de las especies reactivas de oxígeno y tener efectos obvios.

4. Zanahoria

"Compendio de Materia Médica" registra: "La raíz de rábano es buena para defecar" y "veneno para fideos". La ciencia moderna muestra que las zanahorias contienen una gran cantidad de celulosa, vitamina B, potasio, magnesio y otras sustancias que pueden promover la motilidad gastrointestinal, ayudar a la eliminación de desechos en el cuerpo y tener un buen efecto terapéutico sobre el estreñimiento y el acné.

5. Hongos

El valor nutricional de los hongos comestibles: alto en proteínas, sin colesterol, sin almidón, bajo en grasas, bajo en azúcar, más fibra dietética, más aminoácidos, más vitaminas, más minerales. Los hongos comestibles concentran todas las excelentes propiedades de los alimentos y su valor nutricional ha alcanzado la cima de los alimentos vegetales, por lo que se les llama alimento divino y alimento de longevidad.

6. Arroz rojo

El arroz rojo es rico en almidón y proteínas vegetales, que pueden reponer la energía cansada y mantener la temperatura corporal normal. Es rico en diversos nutrientes, entre los que el hierro es el más abundante, por lo que tiene el efecto de reponer la sangre y prevenir la anemia. Rica en fósforo, vitaminas A y B, puede mejorar la desnutrición, la ceguera nocturna y el pie de atleta. También puede aliviar eficazmente la fatiga, la apatía y el insomnio. El ácido pantoténico, la vitamina E, el glutatión y otras sustancias que contiene pueden inhibir los carcinógenos, especialmente en la prevención del cáncer de colon.

7. Soja

La soja es realmente barata y de buena calidad. Para las mujeres, las isoflavonas que contiene pueden producir efectos hormonales similares al estrógeno, reducir el colesterol en sangre, proteger el corazón y prevenir el cáncer de mama y la osteoporosis.

8. Tomates

Según investigaciones realizadas por nutricionistas, comer entre 50 y 100 g de tomates frescos al día puede satisfacer las necesidades corporales de varias vitaminas y minerales. Los tomates contienen "licopeno", que puede inhibir las bacterias; contienen ácido málico, ácido cítrico y azúcar, que ayudan a la digestión.

9. Brócoli

El brócoli se puede encontrar en muchas recetas anti-envejecimiento. Es un alimento anti-envejecimiento muy útil para la mujer. Debido a que contiene antioxidantes, puede frenar los radicales libres en el cuerpo de las mujeres, retrasando así el envejecimiento.

Cosas a tener en cuenta

Presta más atención a tu dieta en primavera.

Elige alimentos para la salud que sean seguros y eficaces.