¿Cómo comer dientes de león frescos?

Se puede consumir frío, de la siguiente manera:

Ingredientes: 300g de diente de león?

Accesorios: aceite, sal, aceite de chile, glutamato monosódico, vinagre, aceite de sésamo, ajo, pimiento rojo, chalota, aceite de sésamo.

Pasos:

1. Seguir los dientes de león Lavar los dientes de león con agua hirviendo durante 1 minuto, escurrir y lavar con agua fría para quitar el sabor amargo.

2. Exprime el agua y haz dos cortes con un cuchillo.

3. Colocar los dientes de león picados en un plato.

4. Mezcla un bol de jugo con chiles, chalotas, ajo picado, vinagre, salsa de soja, aceite de chile, glutamato monosódico y aceite de sésamo.

5. Vierta el jugo preparado en los platos.