¿Qué tipo de papilla saludable deberías beber en primavera, que sea buena para la digestión y la absorción y ayude a que salga el sol primaveral?

Lo primero es la papilla de apio. Lave el apio raíz por raíz, use 150 g de apio cada vez, agregue agua y hierva, tome el jugo y 100 g de arroz japónica, cocínelo en papilla y cómalo por la mañana y por la noche. ¿El "Compendio de Materia Médica" registra gachas de apio y arroz japónica? ¿Diarrea y diuresis? efecto. El yang del hígado se mueve fácilmente en primavera, lo que a menudo causa dolores de cabeza, mareos y ojos rojos. Comer gachas de apio con regularidad puede ayudar a reducir la presión arterial y aliviar la irritabilidad. La primavera es también la estación de los niños con eczema. Si se descubre temprano, también puedes cocinar gachas de apio para tus hijos para solucionar el problema del eczema. Además, la papilla de apio también es muy adecuada para niños con un crecimiento y desarrollo vigorosos.

La segunda es la papilla de espinacas. Cocine 500 gramos de espinacas, 200 gramos de arroz japónica, 2 gramos de granos de pimienta de Sichuan y la cantidad adecuada de sal en la papilla. La papilla de espinacas tiene las funciones de nutrir la sangre y detener el sangrado, astringir el yin, hidratar y limpiar el estómago. Comestible. Después de lavar las espinacas, las blanqueamos en agua hirviendo y las añadimos a la papilla para quitar parte del ácido oxálico.

La otra es papilla de menta. Tomar 15 g de menta y sofreír la sopa hasta que se enfríe. Prepare papilla con 60 gramos de arroz japónica y la cantidad adecuada de baya de goji. Una vez cocida la papilla, agregue una cantidad adecuada de azúcar de roca y deje hervir. El desayuno y la cena se sirven calurosamente. La menta se utiliza en la medicina china como antipirético para la sudoración. El "Compendio de Materia Médica" de Li Ming dice: La menta, picante y en polvo, fresca y refrescante, se especializa en tratar el viento frío. Por lo tanto, los dolores de cabeza, los vientos en contra, los ojos, la garganta, las articulaciones y otras enfermedades son esenciales. veneno. ? Las personas de mediana edad y mayores beben gachas de menta en primavera, que pueden refrescar la mente, disipar el viento y el calor, aumentar el apetito y ayudar a la digestión.

Las gachas de avena se pueden dividir a grandes rasgos en dos tipos: las del norte y las del sur. Los norteños comen gachas multicereales o gachas de frijoles sin añadir sal, y tú decides si añadir azúcar. Las gachas de avena en el Sur son básicamente gachas saladas, con todo tipo de pescado y huevos como ingredientes. La papilla del norte es más saludable. No tiene ni aceite ni sal. Incluso si se pierden vitaminas, al menos puede complementar un poco más de fibra dietética y minerales, como gachas de frijoles rojos, gachas de frijoles mungo, gachas de ocho tesoros, gachas de cebada, gachas de cinco nueces, etc. Las gachas sureñas están llenas de sal e incluso glutamato monosódico. Según un plato de papilla de 300 gramos, un plato de papilla contiene 3 gramos de sal, lo que no es adecuado para pacientes con presión arterial alta.