¿Qué significan las palabras "Islandia, Banzhang, Yiwu y Dayi" en las tortas de té Pu'er?
1. Islandia
El té Pu'er islandés se refiere a las hojas nuevas de especies de hojas grandes de Yunnan seleccionadas de los pueblos islandeses, que se extienden, se secan, se enrollan, se secan al sol, cocido al vapor y secado Producto terminado elaborado mediante una serie de procesos.
2. Capítulo del curso
El té Banzhang es un tipo de té Pu'er. Su sabor está lleno de aroma a té y la sopa de té tiene un sabor completo, distribución uniforme, rápida producción de líquidos, dulzura prolongada, densidad y fuerza fuerte. Se puede sentir claramente el poder y la intensidad de la sopa de té en la boca.
3. Wu Yi
El té Yiwu Pu Pu'er es un tipo de té producido en el condado de Yiwu, provincia de Yunnan. Como dice el refrán, el rey de Ban es la reina de Yiwu. Esto significa que el té de la montaña Yiwu tiene un sabor delicado, como el de una dulce reina.
4. Dayi
El té Dayi Pu'er es una marca muy conocida producida por Yunnan Dayi Tea Group.
Características de la variedad
El té Pu'er proviene de árboles de té de hojas grandes en Yunnan y crece en zonas montañosas envueltas por la niebla. Los cogollos del té son espesos y tiernos, contienen una variedad de sustancias ricas, con componentes químicos altamente beneficiosos y fuertes propiedades médicas y de cuidado de la salud. Según datos de investigaciones científicas sobre el té, el extracto acuoso de las especies de hojas grandes de Yunnan alcanza el 48,75%; los polifenoles del té son el 32,5%; la cantidad total de catequinas es 179,54 (mg/g).
En comparación con los tés extranjeros famosos, el extracto acuoso del té de hoja grande de Yunnan es entre 3 y 5 puntos porcentuales más alto, los polifenoles del té son entre 5 y 7 puntos porcentuales más altos y el contenido de catequinas por gramo es entre 30 y 60 mg más alto. Las materias primas únicas y de alta calidad son la base material de la calidad y el estilo únicos del té Pu'er.
Las barritas de té Banzhang son gruesas y brillantes, y los cogollos son de color verde oscuro y brillantes, a excepción de los cogollos blancos y brillantes. Diferentes años tienen diferentes cambios. El color de la sopa de té nueva es claro y cambia gradualmente durante el almacenamiento. El color de la sopa de té Lao Banzhang que ha estado almacenada durante tres años siempre ha sido amarillo y brillante. Y la sopa de té es espesa y espesa. El aroma disminuye, el aroma oscuro es prominente y el té nuevo es más fragante. El tipo de fragancia entre 1 y 4 años es generalmente néctar, con evidente olor a orquídea y hay fragancia en el fondo de la taza.
Consulte el contenido anterior: Enciclopedia Baidu - Té Dayi Pu'er, Enciclopedia Baidu - Té Yiwu Pu'er, Enciclopedia Baidu - Té Banzhang, Enciclopedia Baidu - Té Pu'er de Islandia.