¿Cuál es el plato más distintivo de Xinmi? 1. La carne de perro en la tienda de carne para perros de Lao Qiu en Beihuan Road es particularmente deliciosa. La carne está podrida, no quemada, no grasosa y el sabor es perfecto. Se siente bien cuando se sumerge en la salsa de la tienda y cebollas verdes. Además, las patas de ganso, las manitas de cerdo y los fideos de la tienda también son muy especiales. Las manitas de cerdo se deshuesan y se sirven con una botella pequeña de Erguotou, que está muy bueno. 2. Pescado crujiente y puntas de panecillos, ubicada en la granja de Beihuan Road, es una tienda especializada local en Xinmi. Las crujientes espinas de pescado son comestibles y deliciosas. El Jian enrollado es un plato que la gente de Xinmi suele comer y suele ser casero. Hay fideos, carne picada, maní, etc. Los huevos se hornean por dentro, se cuecen al vapor, a la parrilla, se fríen o se enfrían. Generalmente, la gente de Xinmi trata a los huéspedes como en casa. 3. Xinyang Home Cooking, ubicado al este de Kaiyang Road, es un lugar visitado con frecuencia. En los últimos años, los platos caseros de Xinyang se han vuelto muy populares en Xinmi. Generalmente hay más de una docena de tiendas, pero la más auténtica en Kaiyang Road tiene la historia más larga. Hay docenas de platos para elegir, incluidos brotes de soja fritos, carpa cruciana estofada, tortuga de caparazón blando estofada, etc., pero el alimento básico es el arroz, que no es caro y muy asequible. 4. La ciudad de Damian (Nian-end), Xinmi, es una ciudad donde se concentra el pueblo Hui, y su carne es famosa desde hace mucho tiempo. Hay tiendas especializadas en esta ciudad. Entretener a amigos o reunirse con familiares durante las vacaciones es fundamental. No es fácil comprar cuando estás nervioso. 5. La tienda de sopa picante Halal ubicada en el norte del centro comercial es un buen lugar para desayunar. Los bollos de cordero al vapor, los bollos de ternera al vapor y la sopa picante son deliciosos. 6. El arroz agrícola Jianshan de Xinmi tiene sabor a granja y los fideos están hechos con trigo de gran altitud del municipio de Jianshan, que tiene una larga temporada de crecimiento. El mijo es mijo autóctono, molido con un molino de piedra. Los fideos son fragantes y los platos locales. Los fideos hechos a mano con sabor a vegetales locales realmente tienen un sabor campesino. Además el guiso está delicioso. Hay algunas tiendas, también puedes probarlas. 7. La anciana publicó Hui Mian frente al centro comercial Feng Ping, que ha sido una tienda halal durante muchos años. Hui Noodles es una tienda antigua en la que han estado la mayoría de los recién llegados y el precio no es caro: 8 yuanes por plato. 8. Song Chao Butcher Shop, mira, el nombre es gracioso, pero es realmente bueno. Las manitas de cerdo son el plato estrella. La carne está podrida, no es grasa ni grasosa y está llena de sabor lo-fi. 9. Aunque el plato grande de pollo en Aimin Road es al estilo de Xinjiang, de hecho es un buen refrigerio después de mejorar. Es una tienda antigua desde hace muchos años y tiene buen sabor. 10. Congee Sister en Qingping Street también es una tienda establecida desde hace mucho tiempo. Hay más de una docena de tipos de gachas de lirio de loto y gachas de maíz con piñones. La papilla es más espesa, por lo que la mayoría de los recién llegados han ido allí. 11. El cordero estofado alguna vez estuvo de moda. Sin embargo, parece haber una tienda cerca de la escuela secundaria número 2 de la ciudad de Xinmi, lo cual se siente bien. No he estado allí recientemente, por lo que el fondo de la olla aún debería estar grueso. 12. Hay un parque ecológico cerca de la salida oeste de Xinmi de la autopista Zhengzhou Zhengzhou. Tiene un entorno hermoso, precios moderados y muchas especialidades. No los presentaré uno por uno, pero no te pierdas el Sigou Jiutou local de Xinmi cuando comas. Sigou Jiutou también es una especialidad de Xinmi. 13. Hay un parque ecológico en el embalse de Liwan, al oeste de la ciudad de Niudian. El ambiente también es bueno, muy bueno. Las costillas de cerdo estofadas del interior dan a la gente la mejor sensación. Por supuesto, hay mucha comida deliciosa. Los bollos al vapor, las calcomanías y los fideos entre los platos básicos son todos de primera calidad. 14. Hay una tienda cerca del embalse de Wuxing, cerca de Lugou. El pescado es bastante bueno y la sopa de tofu y pescado es la mejor. Eso sí, si os gusta, la tortuga estofada o guisada también está buena, y la tortuga es bastante grande. 15. El área de comida al lado del centro comercial Tiandu es el foco de los bocadillos. Hay muchas delicias especiales, probablemente docenas, así que no entraré en detalles una por una. Sin embargo, los fideos enrollados, las tortas de sésamo, las albóndigas vegetarianas, los fideos a la cazuela, los fideos estofados, los fideos con carne, los fideos de sopa de cordero, los fideos de frijol mungo, los fideos de frijoles negros, etc. Muy delicioso. 16. El Pabellón Yipin, frente al Century Hotel, es una tienda recién inaugurada. Las instalaciones y comidas en el interior son únicas, con precios razonables, servicio atento y variedades completas. Este es un gran lugar para divertirse. 17. Estofado Yuxiangyuan, Dadianyuan, Vaca Grasa Jingba, Estofado Xingfa de Pastizales, Estofado Ovejita, 18. La sopa y las guarniciones del restaurante Xinmiguo Mutton Soup son exquisitas y refrescantes. El cordero no está delicioso y la sopa está muy fresca. Probablemente por culpa de Laotang. 19. Las costillas de cerdo, las tiras de cerdo y los platos con ajo del restaurante Zhaopo Hongyan en la ciudad de Chengguan también tienen algunos sabores especiales. 20. Finalmente, por falta de tiempo, hablemos de los puestos callejeros de Xinmi. Hay muchos puestos en Xinmi por la noche, al igual que en muchas ciudades pequeñas, pero después de más de diez años de funcionamiento, la mayoría de ellos tienen sus propios puntos fuertes y sabores, por lo que no entraré en detalles. La ciudad de Xinmi es una buena ciudad de consumo, pequeña y exquisita. No hay muchos hoteles grandes, como los de estrellas, pero los grandes son realmente grandes y de alta gama.
Sin embargo, a la gente de Xinmi le encanta comer en hoteles y especialidades pequeñas y medianas. Es difícil comer al mediodía todos los días sin hacer una reserva con antelación.