¿El té Pu'er se vuelve más fragante con la edad? ¿Cómo conservar el té Pu'er de diferentes años?
¿Cómo conservar Pu’er de diferentes años? El té Pu'er generalmente se almacena en un lugar fresco, seco, a prueba de luz, inodoro y ventilado. Lo mejor es conservarlo al natural en una vasija de barro. En cuanto a los tés Pu'er de diferentes años, si provienen del mismo origen se pueden juntar. Sin embargo, para evitar que las hojas de té se mezclen entre sí, es mejor almacenar por separado el té crudo y el té cocido de diferentes orígenes.
Si el té Pu'er se vuelve más fragante con la edad es correcto pero no riguroso. A medida que envejece, debe asegurarse de que el té sea de buena calidad y se almacene en un buen ambiente, para que el té sea más fragante. Si el té se almacena incorrectamente, sólo se deteriorará y se enmohecerá, lo que definitivamente no es bueno. En teoría, 10 años es lo mejor. El té en este período sabe mejor, demasiado.
¿El té Pu'er tiene vida útil? Debido al proceso especial, el té Pu'er retiene la mayoría de las sustancias activas en las hojas de té, por lo que sufrirá una transformación durante el almacenamiento, por lo que se dice que cuanto más envejece, más fragante es. Sin embargo, debe quedar claro que el té Pu'er sabe mejor, pero eso no significa que el té nuevo no se pueda beber. El té recién hecho secado al sol tiene su propio sabor único. En segundo lugar, cuanto más viejo es el té Pu'er, más fragante se vuelve. Esto no significa que no haya vida útil, ni tampoco que cuanto más viejas sean las hojas de té de un determinado año, mejor. Personalmente, creo que el mejor período para beber té Pu'er es entre los 10 y los 15 años. El aroma y el contenido del té añejo mayor de 15 años básicamente desaparecen, que es muy té Pu'er.