¿Cuál es el mejor relleno para pasteles de luna?
1. Pastel de luna de jamón, el relleno del pastel de luna de jamón se elabora con jamón de Xuanwei, una especialidad de Yunnan, y se mezcla con miel, manteca, azúcar, etc. , y horneado con harina de trigo púrpura Kunming Chenggong como piel. Su superficie es de color amarillo dorado o rojo parduzco, con una cáscara dura por fuera, grasosa y brillante, y el relleno se envuelve en ghee. Este pastel de luna lleva jamón ahumado y salsa de miel dulce y salada. El olor es muy agradable y no grasoso.
2. Los pasteles de luna de rosas están hechos de materiales únicos y las mejores rosas se utilizan para moler el relleno de rosas, para que podamos sentir el aroma de las rosas al comer, haciendo que las personas se sientan relajadas y felices. Los pasteles de luna están hechos de materiales comestibles y no contienen sacarosa. No sólo son adecuados para los jóvenes, sino también una opción ideal para las personas mayores. El relleno es graso pero no grasoso y de buena calidad, por lo que es una buena elección.
3. Pasteles de luna de carne fresca, un snack especial en Jiangsu, Zhejiang y Shanghai. Como sugiere el nombre, el relleno se compone íntegramente de una gran cantidad de carne fresca. La piel es crujiente y rosada, con un poco de dureza al acecho, mientras que la salsa espesa penetra lentamente en ella, lo que la hace única.
Datos ampliados
Ten cuidado al comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño
1. Hora
También debes elegir la hora. momento adecuado para comer pasteles de luna. Debido a que los pasteles de luna son alimentos ricos en azúcar, es probable que las personas con molestias gastrointestinales experimenten ácido pantoténico después del desayuno. Si desea desayunar pasteles de luna, lo mejor es combinarlos con gachas y verduras mixtas para garantizar una nutrición completa y un sabor moderado.
Además, no es adecuado comer pasteles de luna para saciar el hambre por la noche, ya que aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal y afectará al resto del tracto gastrointestinal. Por tanto, en cualquier comida, los pasteles de luna no se pueden consumir como comida principal, sino que sólo se pueden utilizar como complemento entre comidas. Hay que "comer más y menos".
2. Cantidad
En cuanto al consumo, no es recomendable comer más de un pastel de luna al día porque los pasteles de luna tienen un alto contenido en azúcar y grasa total. Los pasteles de luna con colesterol (es decir, pasteles de luna con alto contenido de grasa, como la pasta de yema doble y semillas de loto) tienen un contenido de aceite de más del 30%. Los pasteles de luna con pasta de frijoles de cinco nueces son bajos en colesterol pero contienen mucha azúcar; contenido superior al 50%.