¿Con qué se pueden cocinar las gambas?

Ingredientes: 300g de gambas;

Accesorios: aceite, sal, jengibre, pasta de ajo, pasta de tomate, azúcar, vino tinto.

Melón con salsa de tomate

1

Después de lavar las gambas manchadas, cortarles los bigotes y preparar jengibre rallado y ajo picado.

2

Verter un poco de aceite en una sartén antiadherente, añadir el jengibre rallado y sofreír hasta que esté fragante.

Tres

Añadir las gambas y sofreír a fuego medio.

Cuatro

Dar la vuelta y freír hasta que esté cocido, verter el vino tinto, apagar el fuego una vez que se evapore el vino tinto.

Cinco

Primero, ponemos los camarones en el recipiente.

Seis

Verter un poco de aceite de oliva en otra olla, añadir el ajo y sofreír hasta que esté fragante.

Siete

Añade la pasta de tomate y sofríe hasta que esté fragante.

Ocho

Luego vierte una cantidad adecuada de agua hirviendo.

Nueve

Añade azúcar para ajustar el dulzor y la acidez, luego apaga el fuego.

10

Vierte la sopa sobre los camarones.

Camarones al vapor

Ingredientes

3 trozos de camarones, 2 cucharadas de salsa de soja.

Aceite 1 cucharada de cebolla de verdeo picada.

Jengibre, un poco de azúcar, 1/2 cucharada.

Práctica de cocción al vapor

Paso 1 Penaeus monodon

Paso 2

Cortar los camarones por la mitad desde atrás. Quitar la línea de arena.

Paso 3

Cubrir con cebolla de verdeo picada y jengibre rallado.

Paso 4

Calienta aceite en una olla, agrega la salsa de soja y el azúcar, mezcla bien y luego viértelo sobre tu espalda.

Paso 5

Después de que el agua hierva, póngala en una vaporera y cocínela al vapor durante 8 minutos.