¿Cuál es la diferencia entre los rollitos de primavera y los panqueques de primavera?

Los rollitos de primavera y las tortitas de primavera son diferentes. Los panqueques de primavera son principalmente masa cocida al vapor o al horno y enrollados con verduras, como cebollas ralladas, carne de cerdo desmenuzada, brotes de soja fritos, huevos rallados, pepinos rallados, zanahorias ralladas, etc. , y luego aplicar un poco de salsa. Tiene un sabor refrescante y pleno.

Existen muchos tipos de rollitos de primavera, incluidos los rollitos de primavera con piel de tofu, los rollitos de primavera con pasta de judías, los rollitos de primavera con carne de pato, etc. La principal diferencia entre los rollitos de primavera y los panqueques de primavera son los rellenos. Después de envolver los rollitos de primavera en masa o piel de frijol, se fríen en una sartén para lograr una textura crujiente.