Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - La diferencia entre el Pollo Kung Pao y el Pollo Kung Pao.

La diferencia entre el Pollo Kung Pao y el Pollo Kung Pao.

La diferencia entre el nuevo Pollo Kung Pao y el Pollo Kung Pao radica en el sabor y la preparación.

1. Sabores diferentes: el nuevo Pollo Kung Pao presta más atención al sabor agridulce y a las capas de textura. El pollo elaborado añadiendo clara de huevo y almidón de maíz es más tierno y jugoso que el tradicional. Pollo Kung Pao es más El sabor picante de pescado es adecuado para quienes gustan de los sabores fuertes.

2. El método es diferente: en el proceso de producción del nuevo Pollo Kung Pao, el pollo primero se remoja en agua salada y luego se procesa con agua caliente a baja temperatura en el Pollo Kung Pao tradicional; Se cocina rápidamente con aceite caliente. Se sofríe y se mezcla con maní, chile y otros ingredientes.