¿Cómo comer muffins de Starbucks?

Cómo comer: Sujeta el bizcocho y cómelo directamente; o corta el bizcocho con plato, cuchillo y tenedor y cómelo.

El método de elaboración es el siguiente:

1. Poner en un bol el chocolate amargo y el aceite vegetal y tapar, calentar en el microondas durante 1 minuto, remover lentamente el chocolate derretido y el aceite vegetal. No revuelva vigorosamente, pero sea suave. El chocolate líquido mezclado quedará muy brillante.

2. Agregue los huevos y el azúcar y bata hasta que estén uniformes; mezcle el huevo batido y el chocolate líquido, luego agregue la leche y mezcle uniformemente; Tamizar la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal, agregar al líquido y mezclar uniformemente.

3. La masa mezclada debe quedar relativamente espesa y brillante. La masa mezclada debe quedar más espesa y brillante. Hornea en horno precalentado a 180 grados durante 18 minutos. Lo más conveniente es utilizar una bola de helado para sacar la masa. Cada molde debe llenarse hasta aproximadamente un 70-80% de su capacidad.