¿Qué pueden hacer los fans para convertirse en fans deliciosos?
Fideos de sopa clara, a la gente le gusta comer fideos con cuchillo después de cruzar el agua. En nuestro Noreste siempre vamos al mercado a comprar fideos que se procesan en el lugar. Son muy deliciosos y pueden saciar el hambre. Sin embargo, también debes preparar una bolsa de fideos secos en casa en caso de emergencia, porque a diferencia de los fideos secos, los fideos cortados con cuchillo no se almacenan durante mucho tiempo. Muchos amigos piensan que los fideos pueden ser deliciosos. Hoy les voy a contar cómo hacer sopa de fideos transparentes en agua. Los fideos fritos que comemos se hierven con agua, se meten los fideos secos y se cocinan unos minutos, luego se sacan y se vierten con agua fría. En este momento, puedes preparar algunas verduras verdes, como pepino rallado, cilantro rallado, brotes de soja, etc. , luego toma un poco de miso, rompe un huevo encima, revuelve un poco de salsa de huevo, pon todas estas cosas sobre los fideos, mezcla bien y come. Sabe bastante bien, especialmente en verano.
Sopa de fideos Un amigo del sur se casó con nosotros en el norte y comió la sopa de fideos hecha en el norte por primera vez. Ella dijo que estaba delicioso. Lo que comía en casa de su suegra era agua hervida y nunca comía fideos de sopa de carne. De hecho, hacer fideos de caldo es muy sencillo, así que hoy te lo contaré. Cortar un poco de cebolla verde picada, poner un poco de aceite en la olla, calentar la cebolla verde picada, ponerla, pellizcar la olla, poner un poco de fideos con pimiento, agregar unas gotas de salsa de soja, sofreír la olla y luego verter caliente. agua. Cocínalo y prepara algunas verduras pequeñas, como col china, colza, espinacas, etc. Agrega las verduras que quieras. Finalmente agregamos los condimentos que nos gusta comer y ya está listo para cocinar. Es delicioso comer un plato de fideos en sopa mixta en un día frío.
Por último, me gustaría presentarles los fideos secos fríos. Los pasos para los fideos secados en frío son los mismos que para los fideos Zhajiang, excepto que no se agrega salsa, se requiere un poco de salsa de sésamo, algunas tiras de pepino, un poco de salsa de soja, vinagre, sal, esencia de pollo y azúcar. Hoy almorcé fideos fríos y estaban deliciosos porque la salsa de sésamo era muy fragante. Los amigos a los que les guste la salsa de sésamo pueden probarla.