¿Está bien comer pastel de azufaifo con azúcar moreno en el desayuno?

1. Es bueno comer azúcar moreno y pastel de azufaifo en el desayuno. Puede reponer el bazo y el qi, fortalecer el bazo y calentar el estómago, nutrir la sangre, calmar la mente y mejorar la inmunidad humana.

2. Ampliar conocimientos

1. El azúcar moreno se refiere al azúcar de caña acabado con miel. La caña de azúcar se exprime y se concentra para formar azúcar rico en miel. El azúcar moreno se divide en azúcar moreno, azúcar moreno en polvo, azúcar bol, etc. según diferentes partículas de cristalización. Debido a que no ha sido muy refinado, conserva casi todos los ingredientes del jugo de caña, además de tener la función del azúcar. también contiene vitaminas y oligoelementos, como hierro, zinc, manganeso, cromo, etc., el contenido nutricional es mucho mayor que el del azúcar blanco.

Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, el azúcar moreno es de naturaleza cálida, de sabor dulce y entra en el bazo. Tiene las funciones de reponer el qi y la sangre, fortalecer el bazo y calentar el estómago, aliviando. dolor, activando la circulación sanguínea y eliminando la estasis sanguínea. Para resaltar estos efectos del azúcar moreno, la forma de comer también es muy particular: hervir huevos escalfados con azúcar moreno puede hacer que los huevos y el azúcar moreno sean nutricionalmente complementarios, haciendo que las personas mayores luzcan sonrosadas y enérgicas remojando longan en azúcar moreno y tomándolo; tiene un efecto positivo en la mejora del sueño Función: remojar ginseng en azúcar moreno puede regular la respiración y mejorar la hipotensión.

2. Dátiles rojos, también conocidos como azufaifos. Se caracteriza por un contenido muy alto de vitaminas y se la conoce como "píldora de vitaminas naturales". Tiene los efectos de nutrir el yin y el yang y reponer la sangre. Originario de China, se cultiva en China desde hace más de 4.000 años. Ha sido catalogado como una de las "Cinco Frutas" (melocotones, ciruelas, ciruelas, albaricoques y dátiles) desde la antigüedad. Contiene ingredientes que inhiben el cáncer. células e incluso pueden inhibir las células cancerosas sustancias convertidas en células normales.

Las personas que comen dátiles frescos con regularidad rara vez sufren de cálculos biliares. Esto se debe a que la rica vitamina C de los dátiles frescos convierte el exceso de colesterol del cuerpo en ácidos biliares. Sun Simiao, un médico famoso en la antigua mi país, dijo una vez: "En primavera, es mejor reducir la acidez y aumentar el dulzor para nutrir el bazo. Esto significa que en primavera es mejor comer alimentos menos ácidos y más dulces". alimento. La medicina tradicional china cree que la primavera es cuando el qi del hígado es fuerte. Comer más alimentos ácidos provocará un exceso de qi en el hígado y dañará el bazo y el estómago, por lo que se deben comer menos alimentos ácidos. La gente realiza más actividades al aire libre en primavera que en invierno, lo que requiere un mayor esfuerzo físico y requiere más calorías. Sin embargo, el bazo y el estómago están débiles en este momento y la capacidad de digestión del tracto gastrointestinal es deficiente. No es adecuado comer carne más grasosa, por lo que las calorías se pueden aportar adecuadamente con dulces. Los dátiles rojos son un buen producto para nutrir el bazo en primavera.

Su naturaleza y sabor son ligeramente cálidos y dulces.

Funciones: Tonifica el bazo y el qi, nutre la sangre y calma la mente.

La farmacología moderna ha descubierto que los dátiles rojos contienen ricos nutrientes como proteínas, grasas, azúcar, ácidos orgánicos, vitamina A, vitamina C, varios trazas de calcio y aminoácidos. Los dátiles rojos pueden mejorar la inmunidad humana e inhibir las células cancerosas: los estudios farmacológicos han encontrado que los dátiles rojos pueden promover la producción de glóbulos blancos, reducir el colesterol sérico, aumentar la albúmina sérica y proteger el hígado. Los dátiles rojos también contienen sustancias que inhiben las células cancerosas y. Incluso puede hacer que las células cancerosas se muevan hacia sustancias transformadas por células normales.