¿Cómo elegir si el té Pu'er es mejor té suelto o té pastel?
De hecho, no hay duda de si es mejor el té suelto o el té pastel. Si las materias primas y la tecnología de producción del té Yunnan Pu'er son buenas, entonces tanto el té a granel como el té en pastel son buenos. Ya sea té Yunnan Pu'er crudo o cocido, el primer criterio para considerar un buen té es que las materias primas del té Yunnan Pu'er deben ser materias primas de alta calidad de té verde de hojas grandes secado al sol del río Lancang. Cuenca en la provincia de Yunnan, así como técnicas de producción y condiciones de almacenamiento tradicionales y exquisitas.
Hablemos primero de las ventajas del té a granel Yunnan Pu’er. El té a granel Yunnan Pu'er no requiere el proceso de extracción del té, por lo que preparar té a granel es relativamente fácil y la transformación posfermentación es relativamente más rápida. No requiere un proceso de elaboración meticuloso como el té de pastel de té Yunnan Pu'er, y puedes disfrutar del proceso, pero será demasiado grande o se golpeará y triturará fácilmente durante el almacenamiento y el transporte.
Por supuesto, en otras palabras, hay pros y contras. El té a granel Yunnan Pu'er es de tamaño relativamente grande y ocupa un espacio de almacenamiento relativamente grande. El té partido se produce fácilmente durante el transporte y su aroma se disipará más rápido que el té pastel.
El pastel de té Yunnan Pu'er es más propicio para su almacenamiento posterior. Ya sea té Yunnan Pu'er crudo o té maduro Yunnan Pu'er, se puede ver en el mercado té Yunnan Pu'er que ha estado almacenado durante un tiempo relativamente largo (como diez, veinte años o incluso más). Casi todos son pasteles de té Yunnan Pu'er. Por supuesto, todavía depende de las preferencias o hábitos personales elegir el que se adapte a tus necesidades. Cada uno tiene sus propias ventajas.
Pero no importa la forma que tenga el té, ya sea té de pastel de té Yunnan Pu'er o té cocido, lo primero a lo que hay que prestar especial atención es que el té Yunnan Pu'er debe tener buenas materias primas. , una buena tecnología de producción tradicional y buenas condiciones de almacenamiento y secado pueden transformarlo en un buen té Yunnan Pu'er.