¿Qué tipo de sopa se puede hacer con costillas de cerdo?
Sopa de costillas de cerdo y rábano verde
Ingredientes: Costillas de cerdo, rábano verde, aceite de soja, sal, vino para cocinar, cebollas verdes, rodajas de jengibre, vinagre, granos de pimienta de Sichuan y cilantro picado. .
Preparación:
1. Lavar las costillas y cortarlas en trozos de 1 pulgada de largo. Lavar el rábano verde y cortarlo en trozos o rodajas.
2. Poner el aceite de soja en la olla y encenderlo. Cuando la temperatura del aceite esté 50% caliente, verter las costillas de cerdo y sofreír. Agregar el vino de cocción, el pimiento, la cebolla verde y las rodajas de jengibre. y sal y cocine a fuego lento un rato. Finalmente, agregue el rábano verde y cocine hasta que la carne se separe de los huesos. Al sacarlo de la olla, espolvoree el cilantro picado y el vinagre.
Función: La sopa de costillas y rábano verde es deliciosa, rica en aroma y rica en nutrientes. Beber más es beneficioso para la micción y los desechos producidos por el metabolismo del cuerpo pueden excretarse del cuerpo a tiempo, manteniendo el cuerpo en un estado "limpio", ayudando a resistir la invasión de los virus del resfriado y teniendo efectos de prevención de enfermedades. Los rábanos contienen menos calorías y más fibra, lo que puede provocar fácilmente una sensación de saciedad después de comer, todo lo cual es útil para perder peso. El rábano puede mejorar la condición física y la inmunidad y también puede tener efectos anticancerígenos. Es un buen alimento saludable y, cuando se combina con costillas, puede promover el metabolismo y perder peso.
¿Han aprendido todos a preparar sopa de costillas de cerdo y rábanos verdes? El método es simple y tiene un alto valor nutricional. Puede nutrir el estómago y ayudar a la digestión, y también puede hidratar la sequedad y nutrir el yin. lo cual es muy bueno. Una opción que preserva la salud, anticancerígena, adelgazante, diurética y desintoxicante, que puede aumentar el apetito en personas con problemas gastrointestinales graves.