¿Cómo hacer maní helado?

Ingredientes: 260 gramos de maní.

Excipientes: 40g de agua, 100g de azúcar.

El método es el siguiente:

1. Metemos los cacahuetes al horno, precalentamos 180 y horneamos durante unos 20 minutos.

2. Vierte el azúcar y la cantidad adecuada de agua en una sartén antiadherente, enciende el fuego lento y cocina a fuego lento hasta que se formen pequeñas burbujas.

3. Después de que el almíbar burbujee, vierte el maní y revuelve uniformemente.

4. Apagar el fuego, poner en un plato y colgar los cacahuetes glaseados.