Red de conocimiento de recetas - Artículos de cocina - ¿Cuáles son los remedios dietéticos para los resfriados? ¿Qué tipo de alimento medicinal puede curar un resfriado rápidamente?

¿Cuáles son los remedios dietéticos para los resfriados? ¿Qué tipo de alimento medicinal puede curar un resfriado rápidamente?

Para recuperarse más rápido de un resfriado, puede comer algunos alimentos nutritivos durante un resfriado para complementar la nutrición de su cuerpo y mejorar su inmunidad. Solo así podrá recuperarse más rápido de un resfriado. alguna terapia dietética durante un resfriado. La dieta medicada tiene un efecto muy bueno en el tratamiento de los resfriados. Entonces, ¿cuáles son los remedios dietéticos para los resfriados? ¿Qué tipo de alimento medicinal puede curar un resfriado rápidamente? Déjame presentártelo a continuación.

1. Medicina dietética para el resfriado

Sopa de jengibre rallado y huevo de pato

Receta: 50 gramos de jengibre (pelado), 2 huevos de pato, 20 ml de vino blanco.

Preparación: Lavar y pelar el jengibre, cortarlo en tiras, añadir 200 ml de agua y hervir. Pelar y desmenuzar los huevos de pato. Verter en la sopa de jengibre, remover ligeramente, añadir el vino blanco y. hervir.

Eficacia: Alivia la superficie y disipa el frío.

Uso: Una vez al día, tomarlo con huevos y tomar sopa durante 3 días consecutivos.

Gachas de hadas

Receta: 30 gramos de arroz glutinoso, 10 gramos de rodajas de jengibre, 6 gramos de cebolla verde.

Método de preparación: Hervir arroz glutinoso y rodajas de jengibre con agua en una cazuela, añadir las cebolletas a la papilla, cocinar hasta que el arroz esté blando, añadir 20 ml de vinagre de arroz y mezclar bien.

Eficacia: Reponer el qi y reponer la deficiencia, dispersar el frío y aliviar los síntomas externos.

Uso: Beber la papilla mientras esté caliente, es mejor sudar.

Té de verano de Wolfberry

Receta: se dividen en porciones iguales la wolfberry y la Schisandra chinensis.

Método de preparación: Moler wolfberry y Schisandra chinensis hasta convertirlos en polvo, remojar en agua hirviendo y sellar durante 3 horas, luego beber.

Eficacia: elimina el calor, repone las deficiencias y repone la esencia.

Uso: Tomarlo diariamente con té a cualquier hora.

Sopa de astrágalo, jengibre y dátil

Receta: 15 gramos de astrágalo, 15 gramos de azufaifa y 3 rodajas de jengibre.

Método de preparación: agregue la cantidad adecuada de agua a los tres ingredientes anteriores, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora.

Eficacia: Reponer el qi y reponer la deficiencia, aliviar los síntomas externos y disipar el resfriado.

Uso: Comer dátiles y beber sopa.

Gachas de frijol mungo

Receta: 50 gramos de frijol mungo, 100 gramos de arroz japónica, cantidad adecuada de azúcar de roca.

Método de preparación: Lave los frijoles mungo y el arroz japónica y cocine la papilla. Cuando la papilla esté cocida, agregue el azúcar de roca, revuelva uniformemente y sirva.

Eficacia: Elimina el calor y alivia el calor del verano.

Uso: Se puede consumir en el desayuno y en la cena.

2. ¿A qué debes prestar atención cuando te resfrías?

1 Suplementar con vitaminas

No significa que prestarás atención a complementar algunas. nutrientes cuando estás resfriado Debemos estar preparados para prevenir los resfriados de antemano. En la vida diaria se pueden consumir más alimentos que contengan vitamina C, E y roja, como tomates, manzanas, uvas, dátiles, fresas, remolachas, naranjas, sandías, leche, huevos, etc. Preste especial atención a la suplementación con vitamina C. Este oligoelemento puede desempeñar un muy buen papel en la prevención de los resfriados.

2. Coma una gran cantidad

Durante un resfriado, la mejor forma de comer en su dieta diaria es realizar comidas pequeñas con comidas frecuentes si la fiebre disminuye y el apetito desaparece. Mejor, se puede cambiar a medias comidas, como sopa de fideos, sopa de pollo con fideos, wonton, gachas de puré de verduras, gachas de hilo de carne, gachas de puré de hígado y gachas de huevo.

Aunque el resfriado no es una enfermedad grave, la mente apagada y las extremidades débiles nos preocupan más o menos en nuestro trabajo y vida diaria. Lo primero que debemos hacer en el cuidado de la salud es prevenir lo contrario. Si realmente te resfrías, también debes prestar atención a tu dieta.

3. Dieta líquida

Además de la disminución de diversos indicadores físicos durante un resfriado, la función del bazo y del estómago también se ve inevitablemente afectada, por lo que en aquellas personas grasosas y difíciles. -Alimentos para digerir, Deben evitarse. Normalmente los pacientes tienen poco apetito durante un resfriado, por lo que se pueden preparar algunas comidas líquidas ligeras y fáciles de digerir, como sopa de verduras, gachas, sopa de huevo, natillas de huevo, leche, etc.

4. Lleva una dieta ligera.

Muchas personas suelen saltarse comidas debido a la falta de apetito durante un resfriado. Esto afectará la absorción de nutrientes del cuerpo y no favorece los resfriados. recuperación. Por tanto, conviene ingerir más o menos alimentos, preferiblemente alimentos ligeros y menos grasosos, que no solo puedan cubrir las necesidades nutricionales, sino también aumentar el apetito.

Puede servir gachas de arroz blanco, gachas de mijo, gachas de frijoles adzuki, con guarniciones como pepinillos encurtidos, colinabo, mostaza o tofu fermentado, que es ligero y refrescante.