Red de conocimiento de recetas - Artículos de cocina - Las malas intenciones son un concepto muy amplio. ¿Qué comer para proteger tu corazón?

Las malas intenciones son un concepto muy amplio. ¿Qué comer para proteger tu corazón?

Cuatro alimentos, entre ellos la fibra viscosa, las proteínas vegetales y los esteroles vegetales, son "alimentos que protegen el corazón". En la alimentación diaria, los alimentos pegajosos están representados por la avena, la berenjena y la okra, que son más comunes en la cocina japonesa; las proteínas vegetales están representadas por los fitoesteroles, que están presentes en muchos aceites vegetales y algunas mantequillas vegetales artificiales son ricas en fitoesteroles; En cuanto a los frutos secos, se trata de almendras dulces; no se les añade sal; este alimento contiene ácidos grasos insaturados. Los investigadores destacan que las nueces ocupan el primer lugar entre los alimentos saludables para el corazón. Los alimentos saludables para el corazón incluyen cereales integrales, avena, arroz integral, lentejas, cebollas, ajo, champiñones y berenjenas.

Frutas: Las manzanas son ricas en fibra, lo que puede complementar el cuerpo con suficiente fibra, reducir la incidencia de enfermedades cardíacas y también puede ayudar a perder peso. Los plátanos tienen un alto contenido de potasio, que es bueno para el corazón y la función muscular del ser humano. Las cerezas pueden ayudar a las personas a proteger la salud de su corazón. El mismo peso de moras tiene más de tres veces el contenido de fibra de otras frutas. El pollo es reconocido como la "mejor fuente de proteínas" y los ancianos y los niños deben complementarlo a tiempo. Recuerde beber sopa fresca después de comer carne, pero la sopa de pollo de mejor calidad, especialmente la sopa de pollo, puede prevenir y tratar resfriados y bronquitis, especialmente en invierno y primavera, por lo que es mejor beberla ahora.

3 Zang-Fu y la Dieta La medicina tradicional china cree que los órganos internos de una persona realizan sus propias funciones, controlando y afectando la salud de las personas. La memoria humana, el pensamiento y otras actividades pertenecen a los cinco órganos internos, es decir, el corazón almacena el espíritu, el bazo almacena la mente, el hígado almacena el alma, los pulmones almacenan el espíritu y los riñones almacenan la voluntad. Todo tipo de actividades conscientes se nutren de la esencia de los órganos. Y los alimentos específicos que las personas se inyectan pueden tener un efecto positivo o negativo en sus órganos internos. Los cinco órganos internos, incluidos el corazón, el hígado, el bazo, los pulmones y los riñones, son los dueños de las actividades de la vida humana. El corazón gobierna el Yang Qi, los vasos sanguíneos y el espíritu. Una dieta vegetariana puede prevenir enfermedades cardiovasculares. La soja y los productos de soja como el tofu son buenos para la salud del corazón. Pescado (ácidos grasos).

El pescado se come mejor con alimentos que contengan antioxidantes. Beber vino tinto con moderación es bueno para el corazón. Tenga en cuenta que solo no se incluyen el vino tinto, el vino blanco ni las bebidas espirituosas. Los corazones de animales también tienen la función de nutrir el corazón. Puedes comer corazones de pollo, corazones de cerdo, etc. con moderación. Para prevenir enfermedades cardíacas, trate de consumir la mayor cantidad de calorías posible en el desayuno y la menor cantidad de alimentos grasosos posible en la cena. Intenta que la cena sea lo más ligera posible y no consumas más de 30 calorías en todo el día. La comida frita es mala para el corazón. Los alimentos con altas cantidades de grasas saturadas son malos para el corazón: mantequilla, alimentos de origen animal, leche entera, etc. La mantequilla de maní, el aceite de maní, el maní y el aceite de oliva contienen grasas insaturadas que son buenas para el corazón.