¿Cómo hacer vino tinto casero (método detallado) sin añadir agua ni vino?
Materiales: uvas moradas, azúcar blanca, gasa, dos recipientes (tarro de cristal o tinaja de barro)
1 Primero lava las uvas y sécalas (puedes optar por quitarles las pepitas). dentro de las uvas) No es necesario hacerlo. La cantidad de uvas depende del envase de la botella, y solo puedes empezar a aprender a hacerla, lo mejor es hacer 5 kilogramos).
2. Coge una botella de boca grande, introduce las uvas lavadas en la botella y tritura las uvas con las manos, cuanto más trituradas mejor, esto aumentará el rendimiento del vino.
3. Agregue azúcar blanca o azúcar de roca en una proporción de dos onzas por gato y mezcle uniformemente con las manos. (Sea higiénico y use guantes desechables)
4. Tapar bien la botella. Lo mejor es tapar la boca con un paño plástico, atarlo bien y colocarlo en un lugar oscuro para que fermente de forma natural (Fermentación). es clave).
5. Después de unos veinte o treinta días, si ves líquido claro e impurezas de uva acumuladas en la botella, puedes filtrarlo con una gasa limpia y luego introducirlo en un frasco de vidrio.
6. Así de sencillo. El vino tinto está listo y lo puedes disfrutar poco a poco.