Red de conocimiento de recetas - Artículos de cocina - Recuerdo que había un programa de supervivencia en la naturaleza que contaba la historia de supervivencia de un chef y un cazador.

Recuerdo que había un programa de supervivencia en la naturaleza que contaba la historia de supervivencia de un chef y un cazador.

"Wilderness MasterChef" (Wilderness MasterChef) es un programa de cocina producido por BBC America y transmitido por el canal documental BTV. Los concursantes preparan comida y la cocinan en una tribu salvaje sin cocina. . En busca de un sentido de aventura y la tenacidad para ganar, el programa saca de la comodidad de sus cocinas a tres chefs gourmet: el galardonado restaurantero neoyorquino Michael Psilakis, el galardonado chef Madison Cowan y el chef neozelandés Kane Raymond. Desierto remoto. Allí, todos deben incorporar elementos de la caza local y la cocina tradicional, y luego mejorar o innovar una serie de cenas, con miembros de las tribus locales actuando como jueces para seleccionar a la persona con las mejores habilidades culinarias y coronar a un campeón.

Introducción: Tres chefs de talla mundial abandonan sus cocinas de última generación y se adentran en la naturaleza para viajar por el mundo, explorar culturas e innovar en métodos de cocina tradicionales.

Se trata del chef Michelin Michael Pucillacis, uno de los chefs de élite mundial y uno de los chefs con más talento del mundo. Pucillacis, el chef privado de élite mundial Kane Raymond y el galardonado chef Michael Pucillacis. Raymond y el célebre chef Madison Cowman. Abracemos la aventura y la emoción, las frustraciones y los triunfos mientras cazan a sus presas, luchan contra la naturaleza, compiten entre sí, cocinan en condiciones rudimentarias, con la esperanza de impresionar a los jueces tribales y emerger como ganadores, porque para esto, tres chefs intrépidos, todo está en la cocina.

Al competir en varios lugares, los tres chefs primero deben seleccionar los ingredientes de acuerdo con los elementos de la competencia local y luego probar el sabor de la comida. Los ingredientes seleccionados por ellos mismos deben ser capturados por ellos mismos. los chefs pueden agregar condimentos o procesar herramientas y otros condimentos deben obtenerse en un plazo de tres horas de acuerdo con los requisitos locales. ¡La comida producida debe tener sabor local y ser juzgada por líderes tribales locales o jueces gourmet! Un jurado compuesto por líderes tribales locales o gourmets selecciona a los ganadores.