¿Qué puedo comer si tengo paperas?
(1) La dieta debe ser ligera y los líquidos deben masticarse y tragarse. Como sopa de arroz, almidón de raíz de loto, agua de naranja, jugo fresco, jugo de vegetales, jugo de sandía, jugo de pera, jugo de caña de azúcar, jugo y leche de zanahoria, sopa de huevo, leche de soja, etc.
(2) Cambiar a alimentos semilíquidos y blandos tan pronto como la condición mejore. Pero debe ser fino, suave y fácil de masticar y tragar.
(3) Evite la comida picante. Evite oler el aceite y comer alimentos fritos.
(4) Come más cabezas de rubia (brotes y hojas jóvenes), amaranto, cilantro, frijol mungo, frijol adzuki, lufa, etc. Puedes torcer el jugo para tomarlo o aplicarlo externamente.
Terapia dietética para las paperas: Jugo de verduras amargas: hervir el jugo de verduras amargas y beberlo.
Bebida de castañas de agua y brotes de raíz de loto: hervir en agua una cantidad adecuada de castañas de agua, raíces de loto, raíces de pasto, etc. y beber.
Sopa de frijol mungo: 60 gramos de frijol mungo, añadir agua para hacer sopa y beber.
Té de verdolaga: Lave y triture la verdolaga fresca para extraer el jugo, agregue 10 gramos de azúcar de roca, agregue una cantidad adecuada de agua hirviendo para prepararlo como té y tómelo durante 7 días. Gachas de tres frijoles: 60 gramos de frijoles mungos, 50 gramos de frijoles adzuki, 30 gramos de soja, 100 gramos de arroz japónica y 30 gramos de azúcar moreno. Remojar los frijoles durante 24 horas, cocinarlos con arroz japónica, hervir los frijoles hasta convertirlos en papilla, agregar azúcar moreno y comer, tomar 1 dosis al día, dividida en 1 a 3 veces.
Decocción de luffa y commelina: 30-60 gramos cada una de hojas frescas de luffa y commelina fresca (verduras de hoja de bambú) Lavarlas y triturarlas para aplicación externa, dos veces al día.
Anexo 1 ¿Cuáles son los tabúes dietéticos para las paperas? La dieta es muy importante para las paperas agudas. Si la dieta no se organiza adecuadamente, el curso de la enfermedad a menudo se prolongará y se retrasará la inflamación de la glándula parótida. ¿A qué debemos prestar atención? En la etapa aguda, beba más agua y coma una dieta líquida ligera, como sopa de arroz, leche, leche de soja, almidón de raíz de loto, sopa de huevo, etc. También puedes beber jugo de frutas. También se puede utilizar jugo, pero se debe endulzar. No coma ningún alimento que tenga un sabor ácido, picante, a pescado, muy fresco, demasiado dulce o que tenga una textura dura, porque estos alimentos irritantes agravarán el dolor local en la glándula parótida. Una vez que la inflamación de la glándula parótida disminuya y los síntomas mejoren, puede seguir una dieta semilíquida o comer menos arroz blando partido hasta que se recupere. Anexo 2 Tabúes dietéticos para las paperas: evite comer alimentos picantes, mariscos y grasos. Evite fumar en interiores y evite oler el olor de los cárteres de aceite. Evite los alimentos grasosos y espesos. Evite comer alimentos ácidos para evitar estimular la secreción de la glándula parótida; está prohibido el vinagre de arroz, pero se puede aplicar tópicamente en la zona afectada.