Introducción al batido

Nombre en inglés: smoothies

Nombre en chino: smoothies, smoothies, smoothies, etc.

El smoothie es un concepto de alimentación saludable. Se trata básicamente de una taza de comida saludable y también puede entenderse como un snack rápido o un postre rico en vitaminas. Se puede decir que los batidos energéticos son alimentos eficaces para controlar el peso. En el futuro, los batidos se convertirán en una bebida o alimento líquido emergente. Cumple con los requisitos nutricionales de "cinco frutas al día" y puede utilizarse como sustituto de una comida para mujeres jóvenes.

Los ingredientes principales de los batidos son frutas frescas o congeladas, que se trituran en una licuadora y se mezclan con hielo picado, jugo, papilla y productos lácteos para formar una bebida semisólida. Esta bebida es similar a un batido, pero a diferencia de los batidos que tienen fruta como ingrediente principal, la mayoría de los batidos que se encuentran en las tiendas de té con leche del mercado están hechos de fruta en polvo, esencia, etc. mezclada con hielo picado.

Los batidos se originaron en Estados Unidos en los años 1970 y se hicieron populares en los años 1990. Actualmente, las marcas más conocidas en los Estados Unidos incluyen Jamba Juice (apareció en la serie de televisión estadounidense "Prison Break"), Smoothie King y Orange Julius (una marca propiedad de DQ). En Europa, la marca británica Innocent Smoothies tiene una ventaja absoluta, y otras incluyen Zest Juice, Freshtime, Revive Juice, etc.

En la actualidad, hay relativamente pocas marcas nacionales y todas están gestionadas por fruterías y zumos especializados. El precio sigue siendo relativamente alto, básicamente de 20 a 30 yuanes por taza, y no es muy auténtico. Si tienes mucha curiosidad, puedes probarlo en DQ.