Me gustaría preguntar: ¿hay un restaurante emperador en el Palacio Han? Si no, ¿cómo se llamaba el lugar para cocinar en el Palacio Han?
Yushantang era la institución encargada del catering real en la dinastía Qing.
El emperador Wu de la dinastía Han tenía el sistema de gestión de alimentos más completo de China en aquel momento. Entre los funcionarios a cargo de los asuntos diarios del emperador, había eunucos, funcionarios de la corte y funcionarios taoístas relacionados con las actividades dietéticas. Son "dieta principal", "cebo principal para pasteles" y "selección principal de arroz". Es una burocracia enorme.