Guía del juego de granja pequeña de comida occidental Scary Cow
Esta finca ganadera se encuentra en la finca experimental del Instituto de Investigación en Mecanización Agrícola. Aquí podrás acercarte a las vacas, especialmente indicado para traer a los niños para que sepan de dónde viene la leche del vaso.
Aquí los niños podrán ver cómo comen, duermen y crecen las vacas. Cómo se alinean las vacas para entrar a la sala de ordeño y cómo se ordeñan. También puedes tocar a esos tipos grandes y saludarlos. Las pantorrillas son las más llamativas. Viven en una pequeña villa con un pequeño patio en un extremo de la villa. Cuando vieron venir a alguien, vinieron a pedir comida. También les gusta lamer las manos de otras personas. Pican y se lamen con una mano. Dicen que las manos de la gente están saladas y a Niuniu le gustan. Cada ternero tiene una tarjeta en la oreja con un número de por vida. Con base en la contraseña en la oreja, el personal puede conocer el cumpleaños, el nacimiento y otra información básica de la vaca.
La granja lechera produce su propia leche y yogur, y tiene una marca única llamada Yangchun Baixue.
El nombre de la marca está relacionado con Irving Ernst, el fundador de la ganadería, y Han Chun.
Irving Ernst y Han Chun son idealistas admirables.
En la década de 1940, abandonaron su vida superior en los Estados Unidos y vinieron a China por su fe. A lo largo de sus vidas, se convirtieron en los expertos en lácteos de China y en las primeras personas en China en obtener tarjetas de residencia. Vivieron en esta granja lechera durante décadas, se dedicaron a la cría de ganado durante décadas y fueron enterrados aquí después de su muerte.
El día de Navidad de 2003, Owen Ingster murió en Beijing debido a un tratamiento ineficaz. El anciano sólo tuvo un deseo durante su vida: enterrar sus cenizas donde pudiera ver las vacas. Hanchun, que había perdido a su marido durante décadas, insistió en cumplir el último deseo de Owen Ingster, por lo que las cenizas fueron enterradas en la granja y se plantaron tres abetos en ella.
Al lado de la granja ganadera se encuentra la antigua residencia de Han Chunyang, puedes ir a echar un vistazo. Las mesas que utilizaron, los libros que leyeron, las herramientas que utilizaron... restauran vívidamente las escenas de vida de ese año.
La granja ganadera está ubicada en la Granja Experimental Xiaowangzhuang. Después de visitar la finca ganadera, también se puede visitar la finca. Hay gallinas, patos, gansos y otros animales pequeños, así como proyectos remunerados de experiencia en maquinaria agrícola. También hay pequeñas parcelas de tierra que se pueden alquilar, tanto para autocultivo como para semicontrato y contrato total. También es divertido alquilar un terreno a un amigo que no está muy lejos de casa.
Tener otra comida especial en el restaurante de la granja, perfecto. El restaurante utiliza carne, huevos, leche y verduras producidas en la granja y saben bastante bien. Se dice que la tierra aquí no ha utilizado fertilizantes químicos durante décadas y es un suelo orgánico poco común en Beijing.
El comedor de la finca también es bastante singular. Debido a que la producción de leche no es alta, solo hemos establecido relaciones exclusivas con algunas unidades y no utilizamos canales de supermercado, por lo que generalmente no se puede comprar leche de la marca "Yangchun Baixue" en el mercado. Pero cuando vas a la tienda de la granja Xiaowangzhuang, puedes comprar dos cajas para probar. Cuando llegó la temporada, tuve la suerte de encontrar en el comedor frutas y verduras frescas de la finca, y me llevé a casa dos calabazas viejas, que me bastaron para medio mes.
Las personas que están acostumbradas a la vida urbana pueden no estar acostumbradas al leve olor a estiércol de vaca en la granja ganadera. Pero así es como sabe una verdadera granja.