Cómo hacer recetas caseras y deliciosas con maní hervido y salado

Cacahuetes hervidos en agua con sal

Ingredientes principales

Cacahuetes

1000g

Accesorios

Especias

Cantidad adecuada

Sal

Medio tazón pequeño

Pasos

1. , canela, anís estrellado y abundante sal fina.

2. Remojar los cacahuetes en agua durante un rato y luego enjuagar.

3. Añade la cantidad adecuada de agua a la olla a presión y luego añade las especias a la olla.

4. Añade más sal fina.

5. Poner los cacahuetes remojados en la olla.

6. Cocine a presión a fuego alto primero, luego baje a fuego lento y cocine durante unos cinco minutos.

7. Reduce la presión y abre la tapa. Si no tienes prisa por comer, puedes dejar que los cacahuetes sigan absorbiendo el sabor de la olla.

8. Se completa una ración de cacahuetes hervidos en perfume salado.

Consejos

Si quieres que los cacahuetes queden más glutinosos y fragantes, simplemente aumenta el tiempo y cocínalos a presión. Los cacahuetes no son fáciles de saborear, por lo que es mejor no omitir el paso de aromatizar después de cocinarlos.