¿Cómo saber si el vino tinto es malo?

Para identificar si el vino tinto es malo hay que prestar atención a los siguientes puntos:

Fijate en el color: el vino tinto debe ser transparente o ligeramente rojo pardusco. Si el color del vino se vuelve marrón o amarillo, es probable que ya esté roto.

Olor: El vino tinto fresco suele tener un fuerte olor afrutado o a vainilla. Si huele un olor agrio o a humedad, es posible que el vino tinto se haya echado a perder.

Prueba el sabor: Al probar vino tinto, si el sabor se vuelve extremadamente hormigueante, amargo o ácido, significa que el vino tinto se ha echado a perder.

Observa el corcho: si el corcho está abollado o muy mohoso, es probable que afecte la calidad del vino, y si el corcho está demasiado flojo o demasiado apretado, también puede provocar que el vino se deteriore. .

En resumen, para evitar beber vino tinto en mal estado, se recomienda comprar vino tinto en canales habituales, prestar atención a las condiciones de almacenamiento y evitar el almacenamiento en condiciones como altas temperaturas, humedad y luz solar directa.