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Cómo hacer un delicioso hilo de carne vegetariano casero

¿Material?

250 ​​trozos de lomo de cerdo

Cantidad de jengibre

Una pequeña cantidad de cebolla

La salsa de soja Vista es pequeña.

Una pequeña cantidad de azúcar

Una pequeña cantidad de cinco especias en polvo

¿Cómo hacer hilo de carne (versión simple)?

Lavar el cerdo (no cortar el cerdo en trozos pequeños para mantener el cerdo recto y en tiras largas), ponerlo en una olla con agua fría, agregar el cerdo, las cebolletas y el vino de jengibre y cocinar hasta la carne de cerdo se desmenuza fácilmente (también se puede cocinar más rápido en una olla a presión).

Después de cocinar, déjalo enfriar, mételo en una bolsa de plástico y extiéndelo con un rodillo.

Ponlo en un plato, ponte guantes desechables en las manos y afloja un poco la carne de cerdo.

Agrega el condimento y mezcla bien (nota, esto no significa agregar aceite. Si se agrega aceite, se calentará en el microondas y se removerá hasta obtener los posos con una licuadora).

Póngalo en el microondas durante 3 minutos (Nota: ¿Todos cocinan carne de cerdo con diferente contenido de humedad (duración de tiempo)? ¿Hay alguna diferencia en la potencia de calentamiento de los hornos microondas? Tenga cuidado de no quemarla)

Retirar, mezclar bien y volver a calentar durante 2 minutos.

Sácalo y déjalo enfriar

Ponlo en la batidora y revuelve unos segundos (coge el robot de cocina con las manos y agítalo un par de veces para que quede bien). uniforme y esponjoso), luego revuelva nuevamente hasta que se vea el hilo de la carne (el procesador de alimentos no revuelve continuamente).

El producto final es delicioso en cualquier cosa.

Remueve con esta cuchilla

Sabe bien si le añades un poco de alga (este microondas la calienta para secarla)

Este condimento utiliza una pequeña cantidad de azúcar , salsa de soja y vainilla . (Puntos de calentamiento y humectación en microondas)

Pechuga de pollo

Agregar condimentos

Producto terminado (el producto terminado es el mismo que el hilo de carne)

Técnicas

1. No ponga demasiada carne de cerdo en el procesador de alimentos a la vez y no revuelva continuamente (de lo contrario, es fácil que se formen residuos). 2. No haga demasiado hilo de cerdo (fresco) a la vez, la operación es simple. 3. El condimento lo puedes cambiar al gusto que le guste a tu familia.