Red de conocimiento de recetas - Artículos de cocina - Me gustaría una lista de proporciones de recetas para gelatina y jugo caseros.

Me gustaría una lista de proporciones de recetas para gelatina y jugo caseros.

Gelatina

Carragenina 0,33

Goma Konjac 0,058

Azúcar blanca 18

Ácido cítrico 0,109

p>

Ácido málico 0,109

Citrato de potasio 0,12

Sorbato de potasio 0,05

Cantidad adecuada de sabor