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Cómo hacer una deliciosa lonchera

Ingredientes

Arroz, costillas, brócoli, col tierna, pimienta negra, salsa barbacoa coreana, salsa de soja, azúcar, sal y pimienta en grano.

Método de trabajo

1. Cortar las partes malas de ambos extremos de las costillas, sacar las costillas rectas y ponerles todos los condimentos a marinar.

2. Blanquear las costillas podridas en agua hirviendo y luego añadir agua para hacer la sopa. Simplemente agregue unas rodajas de anís y jengibre y cocine a fuego lento.

3. Calentar aceite en una olla y agregar una pequeña cantidad de azúcar para cocinar hasta que aparezca el color caramelo, luego escurrir directamente, agregar agua y cocinar a fuego lento durante unos 40 minutos.

4. Después de cocinar, sácalo de la olla, agrega dos cucharadas de sopa de costilla de cerdo cocida a la sopa original en la olla y luego agrega dos cucharadas de agua.

5. Añade la col tierna y el brócoli al agua hirviendo.

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