Cómo eliminar el amargor de los frijoles amargos Un método para eliminar el amargor de los frijoles amargos.

1. Puedes quitar el amargor del crisantemo amargo escaldándolo. El método de escaldado es muy sencillo. Primero se lava el crisantemo amargo, luego se pone media olla de agua en la olla hirviendo, se hierve la olla y luego se pone el crisantemo amargo y se escalda. Este proceso se llama marea. El crisantemo amargo después del escaldado tendrá mejor sabor y será menos amargo, pero el tiempo de escaldado no debe ser demasiado largo.

2. El sabor amargo del crisantemo amargo también se puede eliminar sumergiéndolo en agua salada. Primero, limpia el crisantemo amargo. Este es un paso imprescindible. Luego, colócalo en un plato y vierte suficiente agua para cubrirlo lo máximo posible. Luego, agregue una cantidad adecuada de sal comestible y déjelo en remojo durante aproximadamente media hora, lo que no solo puede eliminar el sabor amargo, sino también algunas sustancias nocivas.