Red de conocimiento de recetas - Artículos de cocina - ¿Cómo hacer patatas fritas?

¿Cómo hacer patatas fritas?

El método de producción de patatas chips es el siguiente:

1. Primero pelar las patatas y luego cortarlas en rodajas.

2. Poner las patatas chips cortadas en la olla, hervir el aceite, añadir las patatas fritas cuando suba la temperatura del aceite, sofreír hasta que ambos lados estén dorados y remover bien con los palillos.

3. Retirar y colocar en un plato, espolvorear con sal, comino o pimienta y servir.