Cómo hacer un delicioso pescado a la parrilla con mariscosCómo hacer un delicioso pescado a la parrilla con mariscos

1. Ingredientes: pescado, sal, vino para cocinar, rodajas de jengibre, rodajas de cebolla verde, salsa de fideos dulces, salsa de ostras, salsa hoisin, salsa de soja, comino, semillas de sésamo.

2. Después de lavar el pescado, espolvorear sal por ambos lados.

3. Vierta una cantidad adecuada de vino de cocción, rodajas de jengibre y gajos de cebolla verde, extienda uniformemente con las manos y deje marinar durante diez minutos.

4. Añade salsa de fideos dulces, salsa de ostras, salsa hoisin, salsa de soja y sal para hacer una salsa.

5. Extiende pequeños trozos de jengibre en la bandeja para hornear, coloca el pescado encima y construye la cola de pescado.

6. Introducir en el horno precalentado, calentar arriba y abajo a 180℃ y hornear durante dos minutos.

7. Sacar el pescado, esparcir la salsa uniformemente sobre el pescado, meter al horno y hornear a 180 ℃ durante 8 minutos.

8. Sácalo a los 8 minutos, vierte un poco de aceite, extiende la salsa uniformemente, espolvorea un poco de comino y sésamo y luego mételo al horno a hornear durante 8 minutos.