¿Cómo aumenta un gerente general los ingresos operativos?

"GOP" es la abreviatura de "Bruto Operativo", que es el beneficio operativo, que se refleja en el estado de resultados como el saldo de ingresos menos costos, costos laborales, gastos directos del departamento operativo y gastos indirectos del back office. departamento. Ingresos operativos totales del hotel - gastos operativos totales del hotel.

El uso de "GOP" para medir el desempeño operativo de los gerentes generales ha compensado las deficiencias de los hoteles nacionales en el pasado, que ignoraron las responsabilidades y la situación real del hotel y utilizaron el beneficio neto como única Indicador para medir el desempeño operativo.

Datos ampliados

Las principales fuentes por las que los hoteles aumentan el PIB:

Los ingresos por catering son una de las principales fuentes por las que los hoteles aumentan el PIB. ¿Cómo aumentar los ingresos por restauración hotelera? Esta es una tarea muy difícil para el equipo directivo. Sólo trabajando duro y estando completamente preparado podrás mostrar tu entusiasmo, moda, calidad y características. Sólo convirtiéndose en un éxito instantáneo y ganando el boca a boca, un restaurante puede ganar fama y riqueza. Sólo esforzándonos por la excelencia podremos alcanzar los objetivos esperados.

De lo contrario, caerás en un ciclo de depresión del que será difícil salir. Ante la ardua misión conviene pensarlo bien, idear un plan de acción de marketing de restauración y ponerlo en práctica. No debe equiparar el marketing con esperar a que los clientes lleguen a su puerta, tratar al marketing como a la anfitriona y convertir el marketing en sensacionalismo. El nivel de tecnología de marketing determina en cierta medida las diferencias comerciales en la restauración hotelera.

Enciclopedia Baidu-GOP